Corte Fabbri
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Liegt auf dem 45. Breitengrad in der Region Oltrepò
- Tiefe Verbundenheit der Familie mit der Region
- Steile Hänge (15%-35% Neigung) in Höhenlagen
Corte Fabbri: Traditionsbewusste Weinherstellung im Herzen von Oltrepò
Das Weingut Corte Fabbri liegt auf dem berühmten 45. Breitengrad und zeichnet sich durch die tiefe Verbundenheit der Familie mit der Region Oltrepò aus. Ihre Leidenschaft für die Geschichte, Schönheit und Produkte des Landes hat sie dazu bewegt, ihr Leben der Weinherstellung zu widmen. Corte Fabbri steht für das Verschmelzen aus regionaler Hingabe und optimalen klimatischen Bedingungen, was es zu einem besonderen Ort für Weinliebhaber macht.
Corte Fabbri wurde 2019 von den Brüdern Marco und Riccardo Fabbri in Broni, der Internationalen Stadt der Rebe und des Weins, gegründet.Auf ihren 5 Hektar großen Anbauflächen kultiviert Corte Fabbri Trauben, die typisch für das Gebiet sind, mit einem klaren Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit in ökologischer, wirtschaftlicher und sozialer Hinsicht. Jeder Schritt des Weinherstellungsprozesses, von der Pflege der Reben bis hin zur Abfüllung, wird von Familienmitgliedern mit Hingabe und Fachwissen durchgeführt. Obwohl das Weingut noch jung ist, steht es bereits für eine beeindruckende Symbiose aus regionaler Identität und moderner Weinherstellung, wobei es stets bemüht ist, die einzigartigen Charakteristika der Oltrepò Pavese-Weine hervorzuheben.
Die Philosophie des Weinguts Corte Fabbri basiert auf der sorgfältigen Pflege seiner Weinberge mit Techniken, die sowohl umweltfreundlich als auch qualitätsorientiert sind. Ihr Ziel ist es, das Potenzial des Terroirs und der autochthonen Rebsorten voll auszuschöpfen . Die Reben von Corte Fabbri gedeihen auf steilen Hängen mit einer Neigung von 15% bis 35% und in Höhenlagen zwischen 100 und 250 Metern über dem Meeresspiegel.
Die Rebsorten des Weinguts umfassen Pinot Nero, Croatina, Barbera, Uva Rara und Vespolina, die alle typisch für das Gebiet sind. Besondere Aufmerksamkeit wird der selektiven und sorgfältigen Handhabung der Trauben im Weinberg sowie den präzisen und schonenden Verarbeitungstechniken im Keller gewidmet. Jede Phase, von der Pflege der Reben bis zur Abfüllung, wird mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung sowohl ökologischer als auch qualitativer Aspekte durchgeführt, um Weine zu schaffen, die das Terroir und die Passion von Corte Fabbri perfekt widerspiegeln.
Region & Weine
- Region: Lombardei
- Weinarten: Klassische Methode Schaumweine, Rotweine, Roséweine & Weißweine
- Rebsorten: Pinot Nero, Croatina, Barbera, Uva Rara & Vespolina
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 5
- Jahresproduktion (in Flaschen): 20000
- Beste Lagen: Hänge mit einer Neigung von 15% bis 35%, Nord- oder Südlage
- Böden: Kies und Lehm
Wichtige Personen
- Inhaber: Riccardo Fabbri & Marco Fabbri
- Kellermeister: Marco Fabbri
- Mitgliedschaften: Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti
- 2020 Rosi Provincia di Pavia IGP trocken - Corte FabbriCorte Fabbri2020 Rosi Provincia di Pavia IGP trocken
Barbera
Trocken
Im Glas hat er eine tief roséfarbene Farbe, ein intensives und durchdringendes Bouquet mit blumigen Noten und kleinen roten Früchten. Der Schluck ist vollmundig und einhüllend, die Säure des Ba...Lombardei12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - 2020 Melodia d’Autunno Provincia di Pavia IGP trocken - Corte FabbriCorte Fabbri2020 Melodia d’Autunno Provincia di Pavia IGP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
er präsentiert sich im Glas mit einer rubinroten Farbe, in der Nase nimmt man kleine rote Früchte wahr, weinig; am Gaumen ist er vollmundig mit einer angenehmen Säurenote und einem intensiven Ge...Lombardei12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - 2022 Lilli Pinot Nero Provincia di Pavia IGP trocken - Corte FabbriCorte Fabbri2022 Lilli Pinot Nero Provincia di Pavia IGP trocken
Weisswein
Trocken
Der weiß vinifizierte Pinot Nero Provincia di Pavia I.G.T. "Lilli" wird aus Pinot Nero-Trauben gewonnen, die von Hand in Kisten gelesen und schnell und sanft gepresst werden. Der Wein wird in Zeme...Lombardei12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - 2020 Rinaldo Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC trocken - Corte FabbriCorte Fabbri2020 Rinaldo Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Er präsentiert sich im Glas mit einer rubinroten Farbe, in der Nase sind kleine rote Früchte zu erkennen, weinig; am Gaumen ist er vollmundig mit einer angenehmen Säurenote, intensiver Geschmack...Lombardei13,50 € 18,00 €/L (0,75 L) - 2020 Gianna Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC trocken - Corte FabbriCorte Fabbri2020 Gianna Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC trocken
Croatina
Trocken
Er präsentiert sich im Glas mit einer rubinroten Farbe; in der Nase nimmt man kleine rote Früchte wahr, weinig; am Gaumen ist er vollmundig mit einer angenehmen Säurenote und intensivem Geschmac...Lombardei14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2020 Renzo Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese DOC trocken - Corte FabbriCorte Fabbri2020 Renzo Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese DOC trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Im Glas hat er eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, ein intensives und durchdringendes Bouquet mit blumigen Noten, roten Früchten und Gewürzen. Der Schluck ist vollmundig und einhüllen...Lombardei18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 2020 Elena Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Millesimato DOCG extra brut - Corte FabbriCorte Fabbri2020 Elena Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Millesimato DOCG extra brut
Pinot Nero
Extra Brut (extra herb)
Elena wird aus Pinot-Noir-Trauben eines 40 Jahre alten Weinbergs hergestellt und reift 34 Monate lang auf der Hefe in der Flasche. Er zeichnet sich durch eine blass strohgelbe Farbe, eine weiche Mo...Lombardei26,00 € 34,67 €/L (0,75 L)