Der weiß vinifizierte Pinot Nero Provincia di Pavia I.G.T. "Lilli" wird aus Pinot Nero-Trauben gewonnen, die von Hand in Kisten gelesen und schnell und sanft gepresst werden. Der Wein wird in Zement gekeltert und reift 6 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche, die nicht geröstet sind, um ihm Komplexität zu verleihen. Im Glas hat er eine blassgoldene Farbe, die Nase nimmt zarte Noten von Glyzinien und weißem Fruchtfleisch wahr, im weiteren Verlauf zeigt er eine feine Säure mit umhüllenden Noten von Blumen, Nüssen und leichter Vanille. Perfekt zu leichten Vorspeisen, Risotto und Fisch.
Wein
- Artikelnummer: 6983007000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2022
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Provincia di Pavia IGP
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,0 %
- Trinktemperatur °C: 10-12
- Passt zu: Antipasti, Käse, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Presskorken
- Preis / Liter: 16,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Corte Fabbri
- Land: Italien
- Region: Lombardei
- Hersteller-Adresse: Corte Fabbri Società Agricola Semplice, Via Vallescuropasso 131, 27043 Broni, Italien
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