er präsentiert sich im Glas mit einer rubinroten Farbe, in der Nase nimmt man kleine rote Früchte wahr, weinig; am Gaumen ist er vollmundig mit einer angenehmen Säurenote und einem intensiven Geschmack von reifen roten Früchten und sehr weichen Tanninen.16/18 °C servieren.
Die Trauben werden von den Stielen getrennt und leicht gepresst; nach dem Abbeeren erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Stahlbehältern; nach der Hälfte der Gärung wird der Trester abgezogen und vom Wein getrennt, wodurch die Gärung abgeschlossen wird; die Reifung erfolgt mindestens 6 Monate lang in Stahlbehältern, um die fruchtigen Noten zu betonen, und mindestens 3 Monate lang in der Flasche.
Die Trauben werden von den Stielen getrennt und leicht gepresst; nach dem Abbeeren erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Stahlbehältern; nach der Hälfte der Gärung wird der Trester abgezogen und vom Wein getrennt, wodurch die Gärung abgeschlossen wird; die Reifung erfolgt mindestens 6 Monate lang in Stahlbehältern, um die fruchtigen Noten zu betonen, und mindestens 3 Monate lang in der Flasche.
Wein
- Artikelnummer: 6983002000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2020
- Rebsorten: Croatina , Cuvée (Rot) , Uva Rara
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Provincia di Pavia IGP
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 16,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Corte Fabbri
- Land: Italien
- Region: Lombardei
- Hersteller-Adresse: Corte Fabbri Società Agricola Semplice, Via Vallescuropasso 131, 27043 Broni, Italien
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