Wein zu Käse (Seite:7)
- Old Wines Eco trocken Bio - Bodegas Camino AltoBodegas Camino AltoOld Wines Eco trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Kirschrote Farbe, sauber und leuchtend. Aromen von reifen roten Früchten auf einem Hintergrund von süßen Gewürzen, Nüssen und Vanille, mit leichten Röstnoten, kombiniert mit frischen balsamis...Kastilien-La Mancha28,95 € 38,60 €/L (0,75 L) - 39.3 Eco trocken Bio - Bodegas Camino AltoBodegas Camino Alto39.3 Eco trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Er hat eine leuchtend kirschrote Farbe von mittlerer Tiefe, sehr sauber. Hohe Intensität mit kräftigen Aromen von schwarzen Früchten kombiniert mit balsamischen Noten und einem Hauch von Unterho...Kastilien-La Mancha21,55 € 28,73 €/L (0,75 L) - Good Wood Eco trocken Bio - Bodegas Camino AltoBodegas Camino AltoGood Wood Eco trocken
Tempranillo
Trocken
Violetter Rand, mit hohem Gewand. Kirsche-Kirsche Farbe. Sauber und hell. Wenn das Glas still steht, erscheinen Röstnoten und gut eingebundenes Holz. Beim Bewegen des Glases kommen die roten Früc...Kastilien-La Mancha10,20 € 13,60 €/L (0,75 L) - Tempo Eco trocken Bio - Bodegas Camino AltoBodegas Camino AltoTempo Eco trocken
Tempranillo
Trocken
Sehr tiefe kirschrote Farbe mit violettem Rand. Mit sehr hoher aromatischer Intensität, unterstreicht Aromen von roten Früchten, Erdbeeren und Himbeeren Kompott. Strukturiert und ausgewogen mit e...Kastilien-La Mancha7,15 € 9,53 €/L (0,75 L) - Pierofosco Cuvée Rosso Toscana IGP trocken - Cantina EtruscaCantina EtruscaPierofosco Cuvée Rosso Toscana IGP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Intensives, tiefes Rubinrot. Der Wein besticht durch sein reiches Bouquet von reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und leichten Röstnuancen, die auf den Barriqueausbau zurückzuführen si...Toskana15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - Carte Noire Crémant d'Alsace AOP brut nature - Domaine MATERNE HAEGELIN et fillesDomaine MATERNE HAEGELIN et fillesCarte Noire Crémant d'Alsace AOP brut nature
Cuvée (Weiss)
Brut nature (naturherb)
Der Crémant Carte Noir ist eine Assemblage aus den Rebsorten Chardonnay, Riesling, Auxerrois und Pinot Blanc. Die komplexe Nase zeigt sanfte Röstnoten sowie Aromen von Ananas und Mandel. Am Gaume...Elsass18,80 € 25,07 €/L (0,75 L) - Pian del Poggio Sangiovese Toscana IGP trocken - Cantina EtruscaCantina EtruscaPian del Poggio Sangiovese Toscana IGP trocken
Sangiovese
Trocken
Dieser Wein hat eine leuchtende, intensive rubinrote Farbe und besticht in der Nase mit Aromen von reifen Kirschen, leichten Gewürzen und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er t...Toskana10,90 € 14,53 €/L (0,75 L) - Bella Vita Rosso Cuvée Toscana IGP trocken - Cantina EtruscaCantina EtruscaBella Vita Rosso Cuvée Toscana IGP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Intensiv leuchtendes Rot, das die Nase mit Aromen von reifen Kirschen, schwarzem Pfeffer und leichten Kräuternuancen verzaubert. Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und ausgewogen, dank einer g...Toskana9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - Kata Macerato Terre Siciliane IGP trocken - Azienda Agricola EliosAzienda Agricola EliosKata Macerato Terre Siciliane IGP trocken
Catarratto Bianco Comune
Trocken
Im Glas schimmert er in einem tiefen Orange. Ein dichter und strukturierter Wein, ohne Eleganz zu vernachlässigen. Am Gaumen hat er eine ausgezeichnete Frische mit einem Hauch von Gewürzen und sa...Sizilien25,00 € 33,33 €/L (0,75 L) - Modus Bibendi Macerato Terre Siciliane IGP trocken - Azienda Agricola EliosAzienda Agricola EliosModus Bibendi Macerato Terre Siciliane IGP trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Orangefarbene Farbe im Glas und in der Nase Aromen von kandierten Früchten, Aprikosen, Orangenschalen und Gewürzen. Am Gaumen gut strukturiert mit zarten Tanninen und einer leichten Säure, die d...Sizilien25,00 € 33,33 €/L (0,75 L) - Blanc de Blancs - Azienda Agricola EliosAzienda Agricola EliosBlanc de Blancs
Catarratto Bianco Comune
Vino Generico
Ein harmonischer Sekt mit feiner und zarter Perlage. In der Nase komplex mit Zitrusnoten und aromatischen Kräutern wie Rosmarin und Salbei und einem leichten Hauch von Mandel. Ein duftender Wein m...Sizilien36,00 € 48,00 €/L (0,75 L) - Langhe DOC Nebbiolo trocken - Carlo RomanaCarlo RomanaLanghe DOC Nebbiolo trocken
Nebbiolo
Trocken
Aus der Rebsorte Nebbiolo entsteht dieser gut strukturierte Rotwein mit einem fruchtigen Bouquet. Am Gaumen ist der weich und rund mit feinen Tanninen.Piemont13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - Rotwein "RETRO EDITION" Literflasche trocken 1,0 L - Weingärtnergenossenschaft Aspach13% sparenWeingärtnergenossenschaft AspachRotwein "RETRO EDITION" Literflasche trocken 1,0 L
Rotwein
Trocken
Weingeschmack pur - unsere RETRO-EDITION schöne ziegelrote Farbe im Glas, Aromen von Süßkirsche und roten Beeren Vollmundig im Geschmack, kräftig und süffigWürttembergRegulärer Preis: UVP 4,30 €
Special Price 3,70 €
3,70 €/L (1,0 L) - XXL - Kennenlern-Paket alkoholfrei 6x Wein, 3xSekt - SCHILD.WEIN16% sparenSCHILD.WEINXXL - Kennenlern-Paket alkoholfrei 6x Wein, 3xSekt
Probierpaket
Diverse
Olaf Schild: „Dieses Paket vereint unsere alkoholfreien Premium-Weine und Seccos zu einer vielseitigen Auswahl für jede Gelegenheit. Von frischen Weißweinen über Rosé bis hin zu alkoholfreiem...UVP 70,50 € 59,00 € 8,74 €/L (9 x 0,75 L) - I'ste Colli del Limbara IGP trocken - Tanca RainaTanca RainaI'ste Colli del Limbara IGP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Dieser Wein besticht durch seine e, leuchtend weinrote Farbe, die Frische und keit erahnen lässt. In der Nase öffnet er sich mit intensiven Aromen von knackigen Sauerkirschen und zarten Rosennote...Sardinien18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - Menico Cannonau di Sardegna DOC trocken - Tanca RainaTanca RainaMenico Cannonau di Sardegna DOC trocken
Cannonau
Trocken
Visuelle Prüfung: rubinviolett-rot Geruchsprüfung: intensive Aromen, die an Kirschen, Veilchen und Schokolade erinnern Geschmackliche Prüfung: schmackhaft am Gaumen, die Frische, die duftende Fr...Sardinien15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - Cuvée Rouge Friand trocken - Domaine La BonnelièreDomaine La BonnelièreCuvée Rouge Friand trocken
Cabernet Franc
Trocken
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase entfaltet sich eine schöne aromatische Intensität von roten Früchten wie Erdbeere und schwarzen Johannisbeeren. Geschmeidiger, süffig...Loire8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - Orphéus Etna DOC trocken - ScilioScilioOrphéus Etna DOC trocken
Nerello Mascalese
Trocken
Der Orphéus ist ein Rotwein mit leuchtender Farbe, einem komplexen Bouquet aus fruchtigen und würzigen Aromen mit Anklängen an Kirschen unter dem Geiste und einem fetten und bemerkenswert langen...Sizilien24,90 € 33,20 €/L (0,75 L) - 1815 Etna Rosso DOC trocken - ScilioScilio1815 Etna Rosso DOC trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Etna Rosso 1815 wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben des alten Weinbergs hergestellt, der das 1815 gegründete Weingut umgibt, dessen in den Vulkanfelsen gehauener Gedenkstein an di...Sizilien31,90 € 42,53 €/L (0,75 L) - Merlot Terre Siciliane trocken - ScilioScilioMerlot Terre Siciliane trocken
Merlot
Trocken
Unser Merlot IGT Terre Siciliane ist ein Wein von intensiver rubinroter Farbe, der sich in der Nase durch Noten von Heu, Tabak und Minze auszeichnet; der Geschmack ist samtig, mit wenig ausgeprägt...Sizilien11,90 € 15,87 €/L (0,75 L) - "Capotorre" Rosso Puglia IGP trocken - Tenuta PlanisiumTenuta Planisium"Capotorre" Rosso Puglia IGP trocken
Negroamaro
Trocken
Im Glas ein intensives Rubinrot mit leichten Granatnuancen. In der Nase Noten von roten Früchten, Gewürzen und balsamischen Anklängen. Am Gaumen voll und intensiv, mit schöner und anhaltender T...Apulien16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - SCHILD.WEIN Kennenlern-Paket alkoholfrei - SCHILD.WEIN4% sparenSCHILD.WEINSCHILD.WEIN Kennenlern-Paket alkoholfrei
Probierpaket
Diverse
Olaf Schild: "Lernen Sie unsere alkoholfreien Weine kennen. Probieren Sie verschiedene Weißweine und unseren tollen Rotwein. Und wer es prickelnder mag, der macht mit unseren beiden Seccos definit...UVP 43,00 € 41,00 € 9,11 €/L (6 x 0,75 L) - Cuvée Ruhlmann "Jean Charles" Crémant d'Alsace AOP brut - Famille Ruhlmann-SchutzFamille Ruhlmann-SchutzCuvée Ruhlmann "Jean Charles" Crémant d'Alsace AOP brut
Cuvée (Weiss)
Brut (herb)
Der Wein zeigt sich blassgelb, kristallklar und mit feinen Bläschen im Glas. In der Nase feine und subtile Aromen, in die sich blumige und fruchtige Noten von weißem Pfirsich und Aprikose mischen...Elsass12,20 € 16,27 €/L (0,75 L) - 2003 Riesling Auslese edelsüß 0,5 L - Weingut AmalienhofWeingut AmalienhofRiesling Auslese edelsüß 0,5 L
Riesling
Edelsüss
Das "Jahrhundertjahr" 2003 bescherte ganz Europa eine Ernte der Extraklasse: Viele Sonnenstunden gepaart mit langen und warmen Abenden im Spätsommer, boten die beste Voraussetzung für die Herstel...Württemberg21,00 € 42,00 €/L (0,5 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
