Jede Parzelle wird zu ihrem Optimum an Fruchtintensität und Tanninreife geerntet. Die Trauben werden entrappt und gemahlen, bevor sie bei gemäßigter Temperatur vinifiziert werden, um die Fruchtaromen zu entfalten und zu bewahren. Die Extraktion erfolgt sanft zu Beginn der Gärung, um die süßesten Tannine freizusetzen. Der 12-monatige Ausbau wird so durchgeführt, dass die Frische der Frucht und die Mineralität weitestgehend erhalten bleiben. Der Wein hat eine granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von frischen roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, Kirsche) und schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere). Der Mund ist im Auftakt frisch, danach cremig und lecker mit einem langen und erfrischenden Abgang auf weichen Tanninen.
Wein
- Artikelnummer: 8259002000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: Diverse Jahrgänge
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon , Cuvée (Rot) , Malbec , Merlot
- Qualitätsstufe: Vin de France
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Restsüße / L (Gr.): 0,2 g/L
- Haltbarkeit: 2-3 Jahre
- Trinktemperatur °C: 16
- Passt zu: Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Andere
- Auszeichnungen: "La Tulipe Rouge 2024": 88/100; Wettbewerb "Terre de Vins Argent" Silbermedaille
- Preis / Liter: 16,67 €*
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