Diese apulische Rebsorte bringt ihre Eigenschaften in ihrem Namen auf den Punkt: dunkel in der Farbe und angenehm bitter im Geschmack, so dass sie sich für die gesamte Mahlzeit eignet. Sie eignet sich auch hervorragend zum Verschnitt mit anderen Weinen oder für die Herstellung von Roséweinen.
Intensive, dunkelrubingranatrote Farbe mit fast schwarzen Reflexen; in der Nase Noten von dunklen Blumen und kleinen schwarzen Beerenfrüchten, manchmal mit leichten Anklängen an Tabak; im Mund trocken und angenehm bitter; kein Restzucker.
Reifung: 2 Jahre im Stahltank, 1 Jahr in der Flasche
Intensive, dunkelrubingranatrote Farbe mit fast schwarzen Reflexen; in der Nase Noten von dunklen Blumen und kleinen schwarzen Beerenfrüchten, manchmal mit leichten Anklängen an Tabak; im Mund trocken und angenehm bitter; kein Restzucker.
Reifung: 2 Jahre im Stahltank, 1 Jahr in der Flasche
Wein
- Artikelnummer: 4837003000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: Negroamaro
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Puglia IGP
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,5 g/L
- Haltbarkeit: 2030
- Trinktemperatur °C: 18
- Passt zu: Käse, Pasta, Rotes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- James Suckling: 89
- Bibenda: 4 Trauben
- Veronelli: 86
- Preis / Liter: 23,87 €*
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