2013 "Quetschenbaum" Riesling trocken Bio - Weingut Karl Schaefer

Klare helle Farbe. Der Wein wirkt sehr tiefgründig mit viel Feuerstein und filigraner Zitrusnote. Mit mehr Luft entwickeln sich Früchte von Ananas, Apfel und Nektarinen. Im Hintergrund bleibt eine geheimnisvolle süße Gewürznote. Im Mund mit sehr kompakter, fast stahliger Struktur und deutlicher Säur ...Weiterlesen
12,00 € 16,00 €/L (0,75 L)

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Auszeichnungen
Gault-Millau 88 Pkt.
Eichelmann 86 Pkt.
Wein-Plus 85 Pkt.
AWC-Vienna Siegel
Klare helle Farbe. Der Wein wirkt sehr tiefgründig mit viel Feuerstein und filigraner Zitrusnote. Mit mehr Luft entwickeln sich Früchte von Ananas, Apfel und Nektarinen. Im Hintergrund bleibt eine geheimnisvolle süße Gewürznote. Im Mund mit sehr kompakter, fast stahliger Struktur und deutlicher Säureausprägung. Sehr saftig und am Gaumen mit herben, trockenen Noten und leicht adstringierender Wirkung.
Wein
  • Artikelnummer: 383015000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2013
  • Lage: Wachenheimer Fuchsmantel
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: VDP.Erste Lage
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 7,0 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 5,2 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • AWC Vienna: Siegel
  • Eichelmann Punkte: 86
  • Gault Millau Punkte: 88
  • Wein Plus Punkte: 85
  • Preis / Liter: 16,00 €*
Hersteller
  • Hersteller: Karl Schaefer
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Hersteller-Adresse: Weingut Karl Schäfer, Weinstraße Süd 30, 67098 Bad Dürkheim, Deutschland
  • Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
  • Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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Zu Antipasti mit gebratenen Auberginen und eingelegten Meeresfrüchten.

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