Klare helle Farbe. Der Wein wirkt sehr tiefgründig mit viel Feuerstein und filigraner Zitrusnote. Mit mehr Luft entwickeln sich Früchte von Ananas, Apfel und Nektarinen. Im Hintergrund bleibt eine geheimnisvolle süße Gewürznote. Im Mund mit sehr kompakter, fast stahliger Struktur und deutlicher Säureausprägung. Sehr saftig und am Gaumen mit herben, trockenen Noten und leicht adstringierender Wirkung.
Wein
- Artikelnummer: 383015000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2013
- Lage: Wachenheimer Fuchsmantel
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: VDP.Erste Lage
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 7,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 5,2 g/L
- Passt zu: Antipasti, Meeresfrüchte
- Allergene: Enthält Sulfite
- AWC Vienna: Siegel
- Eichelmann Punkte: 86
- Gault Millau Punkte: 88
- Wein Plus Punkte: 85
- Preis / Liter: 16,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Karl Schaefer
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Hersteller-Adresse: Weingut Karl Schaefer GmbH &Co.KG, Weinstraße Süd 30, 67098 Bad Dürkheim, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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