2016 "Basalt" Forster Riesling trocken VDP.ORTSWEIN - Weingut Georg Mosbacher

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Im Duft zeigt der Basalt eine komplexe Aromatik, einerseits von Mandarinenschale und etwas Minze, andererseits ein Hauch Vanille. Im Gaumen ist er sehr saftig mit etwas rauchigen Anklängen, die wunderbar mit der cremigen Textur des Weines harmonieren. Das feine Säurerückgrat gibt dem Wein eine sc ... Weiterlesen
17,00 € 22,67 €/L (0,75 L)

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  • IconRiesling
  • IconTrocken
  • IconPfalz
Auszeichnungen
Gault-Millau 85 Pkt.
Im Duft zeigt der Basalt eine komplexe Aromatik, einerseits von Mandarinenschale und etwas Minze, andererseits ein Hauch Vanille. Im Gaumen ist er sehr saftig mit etwas rauchigen Anklängen, die wunderbar mit der cremigen Textur des Weines harmonieren. Das feine Säurerückgrat gibt
dem Wein eine schöne Salzigkeit und ein langes Finish.
Ein ausgezeichneter Begleiter zu hellem, magerem Fleisch, leichter Sommerküche, aber auch zu Meeresfrüchten.

Ein Riesling mit Citrusaromatik, sowie Aromen von Blutorange und Hollunderblüte. Am Gaumen wechselt sich süße Orangen-Frucht mit der Mineralik vom Basalt ab.  Sein Körper ist Schlank und setzt mit einem feingliedrigem Säurespiel die Krone auf.

 

Wein
  • Artikelnummer: 46013000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2016
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: VDP.Ortswein
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 7,5 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 4,4 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Gault Millau Punkte: 85
  • Preis / Liter: 22,67 €*
Winzer
  • Winzer: Georg Mosbacher
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Georg Mosbacher, Weinstraße 27, 67147 Forst, Deutschland
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Schwein; Geflügel; Fisch; Pasta; Vegetarischem

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  • Jahrgang: 2013

    Sehr guter, nicht typischer Riesling, da wohl höherer Restzuckergehalt. Für einen
    Säureempfindlichen ein idealer Wein!









    Von am

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