Im Duft Kirsche, Paranus, Pampelmuse, spannendes Säurespiel. Im Geschmack kräftig mit langem Nachhall. Ziel bei der Vinifizierung unseres Pinot Noir Weiss war es, einen Weißwein zu erhalten, der von besonders hoher Qualität ist und durch Rafinesse und Eigenwilligkeit besticht. Durch kühle Vergärung dieses Weines bei 16°C entstanden die feinen Aromen, welche im Glas deutlich riechbar sind.
Wein
- Artikelnummer: 306018000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Blanc de Noir
- Jahrgang: 2016
- Lage: Buchholzer Sonnhalde
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Kabinett
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 7,3 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 6,8 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 10,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Franz Xaver Hof
- Land: Deutschland
- Region: Baden
- Hersteller-Adresse: Weingut Franz Xaver Hof, Schwarzwaldstraße 3, 79183 Waldkirch-Buchholz, Deutschland
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