Domaine de la Croix Mélier
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
Philippe Ivancic et Dominique Weiss
- 12,5 Hektar Weinberge in Montlouis-sur-Loire
- Terroirgeprägte Weine aus biologischem Anbau
- Chenin Blanc mit lebendiger Säure und Mineralität
Domaine de la Croix Mélier: Handverlesene Weine aus dem Herzen der Loire
Im Domaine de la Croix Mélier liegt der Fokus auf der Bewahrung und Entfaltung des einzigartigen Terroirs der Loire. Philippe und Dominique bewirtschaften ihre Weinberge nach biologischen Prinzipien, wobei sie besonderen Wert auf die Gesundheit des Bodens und die Erhaltung der Biodiversität legen. Die ton-sandigen Böden mit Silex-Einschlüssen bieten ideale Bedingungen für Chenin Blanc und Sauvignon Reben. Insgesamt werden diese Rebsorten hier auf 12,5 Hektar kultiviert.
Im Weinkeller setzt Philippe Ivancic, der Kellermeister, auf eine schonende Vinifikation, die die Charakteristik des Terroirs betont. Die Weine des Weinguts sind vielfältig: von trockenen und halbtrockenen Weißweinen bis hin zu süßen und edelsüßen Varianten. Darüber hinaus werden traditionelle Methoden für die Herstellung von Schaumweinen wie Crémant und Pétillants naturels angewendet. Besonders hervorzuheben sind die Weine aus den Lagen „Les Borderies“ und „Les Pions“, die jeweils die mineralische Tiefe und Komplexität der Region widerspiegeln.
Die Weine des Domaine de la Croix Mélier sind das Ergebnis einer harmonischen Verbindung von Natur und Handwerkskunst, die durch den sorgfältigen Ausbau in den historischen Höhlenkellern des Weinguts unterstrichen wird. Dabei bringt jeder Wein den unverwechselbaren Ausdruck der Loire zum Vorschein und zeigt die Passion der Winzer für exzellente, authentische Weine.
Region & Weine
- Region: Loire
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 12.5
- Jahresproduktion (in Flaschen): 50000
Wichtige Personen
- Inhaber: Philippe Ivancic et Dominique Weiss
- Kellermeister: Philippe Ivancic
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
- 2022 "Les Grandes Vallées" Touraine AOP trocken Bio - Domaine de la Croix MélierDomaine de la Croix Mélier2022 "Les Grandes Vallées" Touraine AOP trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
Der Les Grandes Vallées 2022 vom Domaine de la Croix Mélier ist ein eleganter Weißwein, der aus 100% Chenin Blanc hergestellt wird. Die Reben, die auf Böden aus Ton und Feuerstein gedeihen, sin...Loire
11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - Les Bulles Montlouis Sur Loire AOP brut Bio - Domaine de la Croix MélierDomaine de la Croix MélierLes Bulles Montlouis Sur Loire AOP brut
- Chenin Blanc
- Brut (herb)
Dieser Cuvée vom Domaine de la Croix Mélier ist ein eleganter Schaumwein aus 100% Chenin Blanc. Die 25 Jahre alten Reben wachsen auf ton-siliziumhaltigen Böden mit einem Tuffstein-Untergrund, wa...Loire11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - Les Bulles Montlouis Sur Loire AOP brut nature Bio - Domaine de la Croix MélierDomaine de la Croix MélierLes Bulles Montlouis Sur Loire AOP brut nature
- Chenin Blanc
- Brut nature (naturherb)
Der Brut Nature vom Domaine de la Croix Mélier ist ein anspruchsvoller Schaumwein, der aus 100% Chenin Blanc hergestellt wird. Die Reben wachsen auf ton-siliziumhaltigen Böden mit einem Tuffstein...Loire11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - Les Bulles demi-sec Montlouis Sur Loire AOP halbtrocken Bio - Domaine de la Croix MélierDomaine de la Croix MélierLes Bulles demi-sec Montlouis Sur Loire AOP halbtrocken
- Chenin Blanc
- Halbtrocken
Der Cuvée Demi-Sec vom Domaine de la Croix Mélier ist ein fein ausbalancierter Schaumwein, der aus 100% Chenin Blanc hergestellt wird. Die 25 Jahre alten Reben gedeihen auf ton-siliziumhaltigen B...Loire11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - 2022 "Le Haut des Pions" Montlouis-sur-Loire AOP trocken Bio - Domaine de la Croix MélierDomaine de la Croix Mélier2022 "Le Haut des Pions" Montlouis-sur-Loire AOP trocken
- Chenin Blanc
- Trocken
Der Haut des Pions 2022 vom Domaine de la Croix Mélier ist ein eleganter Weißwein, der aus den besten Trauben des Weinguts hergestellt wird. Die Weinberge liegen in Montlouis-sur-Loire und profit...Loire14,40 € 19,20 €/L (0,75 L) - 2023 "Les Outardes" Montlouis-sur-Loire AOP halbtrocken Bio - Domaine de la Croix MélierDomaine de la Croix Mélier2023 "Les Outardes" Montlouis-sur-Loire AOP halbtrocken
- Chenin Blanc
- Halbtrocken
Der Les Outardes Demi-Sec 2022 vom Domaine de la Croix Mélier ist ein eleganter und harmonischer Weißwein, der aus 100% Chenin Blanc hergestellt wird. Die 45 Jahre alten Reben wachsen auf Böden ...Loire14,40 € 19,20 €/L (0,75 L) - 2022 "La Bulapapa" Pétillant Naturel Montlouis Sur Loire AOP brut nature Bio - Domaine de la Croix MélierDomaine de la Croix Mélier2022 "La Bulapapa" Pétillant Naturel Montlouis Sur Loire AOP brut nature
- Chenin Blanc
- Brut nature (naturherb)
Der La Bulapapa Montlouis-sur-Loire AOP vom Domaine de la Croix Mélier ist ein raffinierter "Pet nat", der aus 100% Chenin Blanc hergestellt wird. Die Reben, die auf ton-siliziumhaltigen Böden mi...Loire15,10 € 20,13 €/L (0,75 L) - 2017 "La Pièce qui Tourne" Montlouis-sur-Loire AOP lieblich - Domaine de la Croix MélierDomaine de la Croix Mélier2017 "La Pièce qui Tourne" Montlouis-sur-Loire AOP lieblich
- Chenin Blanc
- Lieblich
Der Wein "La Pièce qui Tourne" vom Domaine de la Croix Mélier ist ein eleganter, lieblicher Weißwein, der aus 100% Chenin Blanc hergestellt wird. Die Reben, die auf tonhaltigen Böden mit einem ...Loire16,50 € 22,00 €/L (0,75 L) - 2022 "Les Terres Turones" Montlouis-sur-Loire AOP trocken Bio - Domaine de la Croix MélierDomaine de la Croix Mélier2022 "Les Terres Turones" Montlouis-sur-Loire AOP trocken
- Chenin Blanc
- Trocken
Der Terres Turones Montlouis Sec 2022 vom Domaine de la Croix Mélier ist ein eleganter Weißwein aus 100% Chenin Blanc. Die Reben wachsen auf Böden aus Feuerstein-Ton und Tuffstein und sind im Du...Loire17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - 2003 Liquoreux Vieilles Vignes Montlouis-sur-Loire AOP süß - Domaine de la Croix MélierDomaine de la Croix MélierLiquoreux Vieilles Vignes Montlouis-sur-Loire AOP süß
- Chenin Blanc
- Süss
Dieser Cuvée vom Domaine de la Croix Mélier ist ein außergewöhnlicher süßer Weißwein, hergestellt aus 100% Chenin Blanc. Die Trauben stammen von alten Reben, die auf ton- und kalkhaltigen BÃ...Loire17,50 € 23,33 €/L (0,75 L) - 2022 "Les Borderies" Montlouis-sur-Loire AOP trocken - Domaine de la Croix MélierDomaine de la Croix Mélier2022 "Les Borderies" Montlouis-sur-Loire AOP trocken
- Chenin Blanc
- Trocken
Der Borderies Montlouis Sec 2022 vom Domaine de la Croix Mélier ist ein ausdrucksstarker Weißwein, hergestellt aus 100% Chenin Blanc. Die 30 Jahre alten Reben gedeihen auf Böden aus Feuerstein-T...Loire23,00 € 30,67 €/L (0,75 L) - 2022 "La Bulapapa" Pétillant Naturel Montlouis Sur Loire AOP brut nature Bio 1,5 L - Domaine de la Croix MélierDomaine de la Croix Mélier2022 "La Bulapapa" Pétillant Naturel Montlouis Sur Loire AOP brut nature 1,5 L
- Chenin Blanc
- Brut nature (naturherb)
Der La Bulapapa Montlouis-sur-Loire AOP vom Domaine de la Croix Mélier ist ein raffinierter "Pet nat", der aus 100% Chenin Blanc hergestellt wird. Die Reben, die auf ton-siliziumhaltigen Böden mi...Loire32,00 € 21,33 €/L (1,5 L)
