Im Paket enthaltene Weine
4x 2023 Millesimato Asolo Prosecco Superiore DOCG extra brut - Tenuta Baron Winery
Unser Asolo Prosecco Extra Brut stammt aus einem experimentellen Weinberg, der 2014 gepflanzt wurde und den Namen "Rose Rosa" trägt. Wir haben 3 verschiedene Glera-Klone auf einem etwa 0,8 ha großen, nach Osten ausgerichteten Weinberg des Weinguts verwendet. Diese "Assemblage" verleiht dem Wein eine große Komplexität und Annehmlichkeit, obwohl er nur noch 1 g/lt Zucker enthält.
Im Glas tendiert die Farbe ins Grüne und ist von großer Brillanz. In der Nase zeigt sich eine Explosion von Pfirsich, Birne, Aprikose und Apfel. Wahrlich komplex. Im Mund bleibt all diese Frucht erhalten und integriert sich perfekt mit der großen Säure, die durch die fruchtigen Noten gut abgestumpft wird. Die cremige Vignette schließt einen hervorragenden Asolo Prosecco in Schönheit ab.
Einzeln bestellen4x 2024 Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato | extra trocken - Tenuta Baron Winery
Dieses Produkt wird aus den Trauben unserer ältesten Fonte-Weinberge hergestellt, die zwischen 1970 und 1989 auf dem Weingut gepflanzt wurden. Wir haben uns für diese Trauben entschieden, weil in diesen Weinbergen die alten autochthonen Rebsorten Bianchetta, Perera und Verdiso zusammen mit Glera wachsen, die etwa 14 % des Weins ausmachen. Dieser Asolo Prosecco Superiore hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und eine feine, anhaltende Perlage. In der Nase entfalten sich frische Aromen von weißen Blumen und knackigen Früchten wie grünem Apfel und Birne. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch, mit einer angenehmen Spritzigkeit und einem cremigen Schaum, der ihn sanft umhüllt. Der Abgang ist elegant und hinterlässt ein Gefühl von Frische und Leichtigkeit.
Einzeln bestellen4x 2023 Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato brut - Tenuta Baron Winery
Ein großartiger Jahrgang in Cassanego, Gemeinde Borso del Grappa. Von hier stammen die Trauben für diesen Asolo Prosecco Superiore DOCG | BRUT | Millesimato 2021. Bei der Beobachtung des Weinbergs während der Saison haben wir festgestellt, dass dies die perfekten Trauben sind, um unseren Prosecco mit der niedrigsten Dosierung (6,5 g/lt) zu erzeugen. Es handelt sich um zwei benachbarte Grundstücke in 380 m Höhe auf einem lehmigen, aber mineralreichen Boden. Der Wein, den wir daraus gewinnen, zeichnet sich durch seine Frische und Saftigkeit aus und bietet sowohl in der Nase als auch im Mund große Eleganz und Kraft.
Einzeln bestellenÜber die Winzer
Erleben Sie die Eleganz des Asolo Prosecco Superiore DOCG bei einem exklusiven Besuch auf der Tenuta Baron. Dieses besondere Angebot umfasst ein Verkostungspaket mit drei erstklassigen Sorten aus dieser berühmten Region: Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut, Extra Brut und Dry. Außerdem beinhaltet das Angebot eine Führung für zwei Personen durch den malerischen Park, die Weinberge und die Kellerei, bei der Sie mehr über die Geschichte und die traditionellen Produktionsmethoden des Weingutes erfahren. Die Verkostung von drei verschiedenen Schaumweinen, begleitet von regionalen 0-km-Produkten, verspricht eine einzigartige sensorische Reise von etwa einer Stunde - ein authentisches Erlebnis, das Sie in die Tradition und den Charme dieses historischen Weinguts eintauchen lässt.
Im Paket enthalten
- 4x 2023 Millesimato Asolo Prosecco Superiore DOCG extra brut - Tenuta Baron Winery
- 4x 2024 Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato | extra trocken - Tenuta Baron Winery
- 4x 2023 Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato brut - Tenuta Baron Winery
Wein
- Artikelnummer: 4802026000P
- Inhalt: 12 x 0,75 L
- Weinart: Probierpaket
- Jahrgang: Diverse Jahrgänge
- Rebsorte: Glera
- Qualitätsstufe: DOCG
- Geschützte Geografische Angabe: Asolo Prosecco DOCG
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 % | 11,5 % | 11,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,4 g/L | 5,4 g/L | 5,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,0 g/L | 14,0 g/L | 6,5 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Anbaugebiet: Prosecco
- Vinum: k.A. | k.A. | 90
- James Suckling: k.A. | k.A. | 90
- Merum: 3 Herzen
- Vinibuoni: 4 Sterne
- Preis / Liter: 15,56 €*
Hersteller
- Hersteller: Tenuta Baron Winery
- Land: Italien
- Region: Venetien
- Hersteller-Adresse: Tenuta Baron di Baron Domenico, San Pio X 17, 31010 Fonte (TV), Italien