Riesling Premium-Paket

Der 2023 Erbacher Riesling vom Weingut Lamm-Jung KG entfaltet eine frische Komposition, die an Wiesenkräuter mit einem Hauch Minze erinnert. Saftiger grüner Apfel und lebendige Zitrusfrüchte tanzen auf der Zunge und lassen jeden Schluck zum Erlebnis werden. Dieser in Edelstahltanks ausgebaute Rheingauer Riesling verkörpert pure Eleganz und Leichtigkeit, ohne an Komplexität zu verlieren. Ein Wein, der mühelos beeindruckt und mit seiner harmonischen Frische die Sinne verführt – der perfekte Begleiter für unvergessliche Momente.

Der 2023 Meier Estate Riesling, gewachsen auf den charaktervollen Buntsandstein-Böden von Weyher, versprüht eine elegante Mineralität. Mit lebhaften Aromen von spritziger Zitrusfrucht und saftigem Pfirsich entführt er die Sinne in einen sonnendurchfluteten Obstgarten. Dieser Riesling ist ein erfrischender Genuss, der die Kraft der Natur und die Handwerkskunst des Weinguts Meier in jedem Tropfen widerspiegelt. Ein Wein, der die Seele streichelt und Lust auf mehr macht.

Niko Leonhard: "Die Trauben zu diesem Riesling kommen aus zwei über 30 Jahre alten Weinbergen im Klingener Herrenpfad, welche auf Buntsandstein-Böden stehen. Die Lese von vollreifen und kerngesunden Trauben erfolgte Ende September per Hand. Nach einer 12 stündigen Maischestandzeit wurden die Trauben schonend gepresst und der Wein reifte bis zur Füllung auf der Vollhefe."

Unter Leitung eines engagierten Teams ist das traditionsreiche Rheingau-Weingut Lamm Jung aus Erbach wieder auferstanden. Der mehrfach ausgezeichnete Jungwinzer Paul Will versteht es vortrefflich, den Weinen einen individuellen Charakter zu verleihen, indem er ihnen genug Zeit lässt, um sich zu entwickeln. Die ganz unterschiedlichen Gegebenheiten in den Lagen spiegeln sich deutlich in den Weinen wider.

Unser Weingut ist seit 1885 im Besitz der Familie. 2005 übernahm Sohn Georg, Winzer und Weinbautechniker, die Verantwortung im Keller und verleiht den Weinen seitdem seine Handschrift. Um die elementare Pflege der rund 14 Hektar Rebfläche kümmert sich Senior Helmut Meier. Unser Weingut setzt auf klassische Rebsorten. Insbesondere der Riesling ist hervorzuheben, etwa vom Buntsandstein, aus der Lage "Weyherer Michelsberg" und auch jener vom Rotliegend- und Granitböden im "Burrweiler Altenforst".

In Heuchelheim-Klingen an der Südlichen Weinstraße befindet sich unser Weingut im Ortsteil Klingen. Hier bewirtschaften wir 13 Hektar Rebfläche. Der Fokus liegt dabei auf den typischen Pfälzer Rebsorten Riesling, Silvaner und den Burgunder-Rebsorten, welche sich auf Buntsandstein-, sowie Löss-Lehmböden besonders wohl fühlen. Durch naturnahe Bewirtschaftung, Handarbeit und schonender Verarbeitung entstehen authentische und charaktervolle Weine, welche das Südpfälzer Terroir wunderbar widerspiegeln.