Weingut Meier

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Georg Meier

Kellermeister

Der junge Aufsteiger macht Weine mit Charakter
Geschmacklich als auch preislich voll überzeugend
Individuelle Handschrift und eindeutiger Stil

Wein mit individueller Handschrift und eindeutigem Stil

"Offensichtlich kann es Georg Meier (...) gar nicht schnell genug nach oben gehen", fasst Gault Millau den rasanten Aufstieg des Familienbetriebs in Weyher zusammen. Mittlerweile zählt das Weingut Meier (früher Valentin Ziegler Sohn) zur Spitze in dem kleinen Weinort und als Aufsteigertyp der Region Pfalz. Die Experten loben insbesondere die Fähigkeit des Jungwinzers, die Bodenprofile stilvoll herauszuarbeiten. Dabei lobt der Gault Millau besonders die Ergebnisse beim Riesling - vom Weingut Meier ist noch einiges zu erwarten.

Das Weingut Meier (früher Valentin Ziegler Sohn) ist seit 1885 im Besitz der Familie. 2005 übernahm Sohn Georg, Winzer und Weinbautechniker, die Verantwortung im Keller und verleiht den Weinen seitdem seine Handschrift sowie einen eindeutigen Stil. Das Resultat kann sich für das Weingut Meier sehen lassen: Die Landwirtschaftskammer verleiht den Weinen immer wieder goldene und silberne Kammerpreismünzen, von Gault Millau gibt es hohe Punktzahlen sowie eine rote Traube und Eichelmann vergibt einen Stern. Auch bei speziellen Wettbewerben wie "best of riesling", der "Deutsche Rotweinpreis 2013" oder "Die junge Südpfalz - da wächst was nach" belegt das Weingut Meier (früher Valentin Ziegler Sohn) Spitzenplätze.

Um die elementare Pflege der rund 14 Hektar Rebfläche kümmert sich Senior Helmut Meier. Selektiv per Hand werden schließlich die hochwertigen Trauben gelesen, lediglich die Lese für die Basisweine erfolgt auf dem Weingut Meier (früher Valentin Ziegler Sohn) per Vollernter. Sohn Georg übernimmt anschließend im Keller die Regie, wo er den Weinen ein langes Hefelager sowie reichlich Zeit zum Gären und anschließenden Reifen gönnt. Die meisten Weißweine werden klassisch im Edelstahltank ausgebaut, so bleiben sie frisch und finessenreich. Dabei wagt er auch Ungewohntes und baut einen Silvaner schon mal im Barrique aus. Die Roten hingegen werden auf dem Weingut Meier nach dem Vergären in Bütten oder Maischegärtanks zum Teil auch im Barrique ausgebaut.

Das Weingut Meier setzt auf klassische Rebsorten. Insbesondere der Riesling ist hervorzuheben, etwa vom Buntsandstein, aus der Lage "Weyherer Michelsberg" und auch jener vom Rotliegend- und Granitböden im "Burrweiler Altenforst". Die Rieslingweine vom Weingut Meier zeichnen sich durch ihren filigranen Charakter aus, während die weißen Burgundersorten aus den Ton- und Kalkmergellagen kraftvoll daherkommen. Mit körperreichem Spätburgunder und langlebigem Cabernet Sauvignon, beide aus dem Barrique, verwöhnt das Weingut Meier die Gaumen der Rotweinliebhaber.

Region & Weine

Region: Pfalz
Weinarten: Weißwein, Rotwein
Rebsorten: Spätburgunder, Silvaner, Grauburgunder, Weißburgunder, Riesling, Rivaner

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 14
Jahresproduktion (in Flaschen): 90000
Beste Lagen: Weyher Michelsberg, Burrweiler Altenforst
Böden: Buntsandstein, Rotliegend- und Granitböden

Wichtige Personen

Inhaber: Helmut und Georg Meier
Kellermeister: Georg Meier

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