Pfalz Premium-Paket

Thomas Pahlke: "Gewachsen in kühlen Lagen mit verschiedenen Kalksteinböden rund um Battenberg. Reduzierte Erträge, schonende Lese und naturnaher Weinausbau sichern die Qualität von der Traube bis zum Wein. Durch die längere Reifezeit entsteht eine optimale physiologische Aroma-Reife der Trauben und führt so zu einem feingliedrigen und fruchtigen Wein mit einer feinen mineralischen Säurestruktur und einer herrlichen Trinkfreude."  

Georg Meier: "Grauburgunder bauen wir bereits seit den 1950er Jahren in und um Weyher an - früher als Ruländer, heute als Grauburgunder. Manches ändert sich, unser Streben nach Qualität und die familiäre Zusammenarbeit sind jedoch gleich geblieben, heute wie damals. Unsere Burgundersorten stehen vorwiegend im Hainfelder Letten, wo sich Tonmergel und Kalkmergel abwechseln, was für Langlebigkeit in den Weinen sorgt. Die Trauben für unseren Grauburgunder Alte Reben wachsen lockerbeerig heran und bleiben klein, wodurch sich die Aromen stark konzentrieren. Am Gaumen zeigen sich intensive Geschmacksnoten von reifer Birne und Melone. Viel Kraft und Fülle machen diesen Grauburgunder zu einem besonderen Genuss."

Tina Pfaffmann: “ Dieser Purist Grauburgunder bringt das ins Glas, wofür so viele Leute die Rebsorte schätzen: eine Spritzigkeit durch seine natürliche Kohlensäure, aber auch Volumen und Erdigkeit. Dieses Zusammenspiel mit seiner Cremigkeit, seinem feinen Duft nach Beeren und Honig und seinem raffiniertes Verhältnis von Säure und Süße machen ihn zu einem einzigartigen Trinkgenuss. Ein ehrlicher, unverfälschter Repräsentant seiner Rebsorte, genau das, was wir in der Purist-Reihe erreichen wollten.”

Neustadt an der Weinstraße - das ist wie Bordeaux für Frankreich. Das Mekka der besten Weißweine Deutschlands. Oliver Zeters Sauvignon Blanc ist ein pfälzisches Unikat. Wie sein Winzer, hält er sich an kein Lehrbuch, sondern ist Autodidakt. Will heißen: hier spricht Terroir! Und zwar nur das Beste der ganzen Pfalz. Diese Vielfalt an Böden und Mikroklimata schmeckt man in sieben Sauvignon-Blanc-Parzellen: goldgelb, stachelbeerig und lebendig.

Der Name Faubel steht für außergewöhnliche Rieslingweine aus der Pfalz – doch auch Burgunder von hohem Niveau verstehen wir anzubauen. Bis ins Jahr 1635 können wir die Tradition unseres Familienweinguts zurückverfolgen. Rund 30 Hektar Rebfläche, 70% ist mit weißen Rebsorten bestückt, sowie ein im Jugendstil erbautes Weingut gehören heute zum Betrieb. In den Weinbergen wird durch naturnahe Arbeit die Grundlage der späteren Weine geschaffen, welche dank modernster Kellertechnik schonend vinifiziert werden.

Der Name Hahn-Pahlke für hohen Qualitätsanspruch, Charakterweine aus der Haardt und geschickte Verknüpfung traditioneller und moderner Techniken. Seit sieben Generationen betreibt die Familie bereits im pfälzischen Battenberg Weinbau – mit großem Erfolg. Seit 2012 arbeitet Jungwinzer und Weinbautechniker Thomas Pahlke nun im elterlichen Betrieb mit und bringt dank Auslandspraktiker in Österreich und Neuseeland frischen Wind in das Traditionsweingut.

Pfälzer Weine mit österreichischer Seele - Die Wurzeln unserer Familie liegen in der Pfalz und in Oberösterreich, der Heimat von mir, Sylvester Hinterbichler. Mich hat 1980 die Liebe in die Pfalz verschlagen. Zusammen mit meinem Sohn Markus produziere ich unter anderem klassischen Riesling, frischen Sauvignon Blanc und aromatischen Grauburgunder. Im Zusammenspiel sind sind wir origineller Mix aus österreichischem Schmäh und Pfälzer Dialekt. Beide Kulturen spiegeln sich in unseren Weinen wider: unkompliziert, mitreißend und großer Trinkspaß!

Das Weingut Meier (früher Valentin Ziegler Sohn) ist seit 1885 im Besitz der Familie. 2005 übernahm Sohn Georg, Winzer und Weinbautechniker, die Verantwortung im Keller und verleiht den Weinen seitdem seine Handschrift sowie einen eindeutigen Stil. Das Resultat kann sich für das Weingut Meier sehen lassen: Die Landwirtschaftskammer verleiht den Weinen immer wieder goldene und silberne Kammerpreismünzen, von Gault Millau gibt es hohe Punktzahlen sowie eine rote Traube und Eichelmann vergibt einen Stern. Auch bei speziellen Wettbewerben wie "best of riesling", der "Deutsche Rotweinpreis 2013" oder "Die junge Südpfalz - da wächst was nach" belegt das Weingut Meier (früher Valentin Ziegler Sohn) Spitzenplätze.

Bei uns steckt pfälzische Lebensfreude und Charakter in jedem Tropfen Wein. Der Name Tina Pfaffmann steht für Kult-Wein und lebendigen Weinbau. Zu unseren Rebflächen zählen so manche Spitzenlagen, auf denen auch einige Rieslingstöcke im Alter von über 40 Jahren stehen. Mit Liebe, Kreativität und Leidenschaft kümmern wir uns um den Anbau und Ausbau der Weine – und das schmeckt man auch.

WirWinzer steht für Qualität und Vielfalt. Durch den Versand direkt ab Hof ist erstklassige Qualität bei uns immer garantiert. Ob 4,90€ oder 22,90€ jede Flasche Wein hat ihren eigenen Charakter. Ein breites Angebot an Rot, Weiß oder Rosé und Schaumwein. Wir bieten für jede Weinvorliebe und Anlass den passenden Wein und Sekt. Manche davon gibt es sogar exklusiv nur bei WirWinzer. Von Probierpaketen über Winzerportraits bis hin zu Wissen über Weinregionen begeistern wir uns für alle Facetten der Weinwelt. Dieses Gefühl von Begeisterung und Genuss möchten wir auch Ihnen als Weinliebhaber vermitteln.