Weingut Hinterbichler
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Jungwinzer Markus Hinterbichler macht Weine für maximalem Trinkspaß. Pfälzer Gaumenschmeichler!
Weingut Hinterbichler: Pfälzer Weine mit österreichischer Seele
Das Weingut Hinterbichler liegt in Bobenheim am Berg, einem der schönsten Dörfer im Landkreis von Bad Dürkheim. Direkt vor der Haustüre beginnt der Pfälzer Wald. Bobenheim bietet einen unvergleichlich schönen Blick auf ein Meer von Reben und die eindrucksvolle Rheinniederung. Das ca. 18 Hektar große Weingut Hinterbichler spielt in dieser aufstrebenden Fremdenverkehrsgemeinde mit seinen wunderbaren Mittelhaardt Weinen eine beachtliche Rolle. Der junge Weinbautechniker Markus Hinterbichler betreibt hier nach abgeschlossener Ausbildung gemeinsam mit seinem Vater Sylvester und Mutter Annemarie Weingut Hinterbichler.
Chefin Annemarie vom Weingut Hinterbichler - früher Weingut Annemarie Weber-Hinterbichler - ist mit dem oberösterreichischen Winzer Sylvester Hinterbichler verheiratet. Er zog im Jahre 1980 aus Liebe in die Pfalz und lebt seitdem in Deutschland für Familie und den Pfälzer Weinanbau. Seine Wurzeln bleiben jedoch unverkennbar mit Oberösterreich verbunden. Das Weingut wird deshalb in naher Zukunft verstärkt versuchen, klassische österreichische Rebsorten im Betrieb zu kultivieren und mit in das Weingut Hinterbichler Programm aufzunehmen
Eine angenehme Melange aus österreichischem Schmäh und Pfälzer Dialekt prägt die gesamte sympathische Familie, aber auch die Präsentation der Weingut Hinterbichler Kollektion. Ein rot-weiß-roter Wingertstickel (Weinbergspfahl) wurde in das grafische Design der Weingut Hinterbichler Flaschenetiketten aufgenommen. Der Wingertstickel in den österreichischen Nationalfarben gilt als Hommage für Herkunft und Leistung des Vaters und nach außen als prägnantes grafisches Gegenstück zum Logogramm auf den Etiketten aller Weingut Hinterbichler Kollektionen.
Zu den Rebflächen des Weingut zählen die Mittelhaardter Weinlagen "Ohligpfad" und "Kieselberg". Auf Lehm-, Löss- und Kieselböden werden unter anderem die Rebsorten Riesling, Grauer und Weißer Burgunder, Sauvignon Blanc und Chardonnay gepflegt. Im Weinberg wird qualitätsorientiert und ohne Kompromisse gearbeitet. Dort legt das Weingut Hinterbichler Team den Grundstock für Weine, die anschließend im Keller schonend reifen. Im Oktober 2009 gab es einen ersten Mostgewicht-Rekord zu melden. Das Weingut erntete eine Trockenbeerenauslese mit insgesamt 213 Grad Oechsle.
Die Netz-Wein-Tageszeitung captaincork.com lobt den eleganten Weingut Hinterbichler Weißburgunder 2010 und schwärmt von diesem eleganten Essensbegleiter, duftend nach grünem Apfel, Birne und Melone. Immer beliebter wird unter Wein- und Sektfreunden auch der Weingut Hinterbichler Sekt mit dem Namen des Seniors "Sylvester". Die 2010er Kollektion ist ein großer Schritt voran, feine Weine, die überzeugen. Auch das Magazin Falstaff berichtet über das Weingut in der Falstaff Ausgabe 04/2011. Dort wird das Weingut Hinterbichler jüngst in die Riege der "DEUTSCHLANDS JUNGE WILDE" eingereiht.
Region & Weine
- Region: Pfalz
- Weinarten: Weißwein, Roséwein, Rotwein, Sekt, Secco
- Rebsorten: Riesling, Chardonnay, Grauer Burgunder
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 18
- Beste Lagen: Ohligpfad, Kieselberg
- Böden: Lehm-, Löss-, Kieselböden
Wichtige Personen
- Inhaber: Familie Hinterbichler
- Kellermeister: Markus Hinterbichler
- 2022 Schwoaza Stoana trocken - Weingut HinterbichlerWeingut Hinterbichler2022 Schwoaza Stoana trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Ein ausgeglichener, feiner und gerbstoffbetonter Rotweincuveé als perfekte Trinkgenuss! Die konzentrierten Brombeeraromatick in der Nase und der ausgeglichene volumige Geschmack spiegeln einen geh...Pfalz8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2024 Grüner Veltliner trocken - Weingut HinterbichlerWeingut Hinterbichler2024 Grüner Veltliner trocken
Grüner Veltliner
Trocken
Hellgrüne Reflexe; in der Nase frisch gemähtes Gras; pfeffrige Würze; klar strukturierter, schlanker Veltliner mit saftigem Abgang; Erstertrag mit EntwicklungspotenzialPfalz8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2024 Ein Liter Riesling trocken 1,0 L - Weingut HinterbichlerWeingut Hinterbichler2024 Ein Liter Riesling trocken 1,0 L
Riesling
Trocken
Grüne Reflexe im Glas, in der Nase Apfel, Zitrone und ein Touch frisch gemähter Wiese. Im Mund knackig und fruchtig Riesling mit viel Spaß. Einfach ein toller Sommerwein.Pfalz7,00 € 7,00 €/L (1,0 L) - 2021 Pinot Noir trocken - Weingut HinterbichlerWeingut Hinterbichler2021 Pinot Noir trocken
Spätburgunder
Trocken
Pfalz8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2023 Stoana trocken - Weingut HinterbichlerWeingut Hinterbichler2023 Stoana trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Fruchtig frischer Weissweincuvée aus Chardonnay, Sauvignon Blanc, Scheurebe und Bacchus. Aromen von reifer Grapefruit und Zitrusfrüchten. Exotische Noten von Melone und JohannisbeerePfalz8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2023 Rosé trocken - Weingut HinterbichlerWeingut Hinterbichler2023 Rosé trocken
Rosé
Trocken
Die Farbe saftiges rot! In der Nase Aromen von Walderdbeeren, Kirsch und frischen Himbeeren. In Verbindung mit seinem feinen Säurespiel ergibt sich ein harmonisch, fruchtiges Geschmackserlebnis. K...Pfalz8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - Sylvester Secco - Weingut HinterbichlerWeingut HinterbichlerSylvester Secco
Perl- & Schaumwein
Perlwein
Fruchtig leichter Perlwein. Am Gaumen zeigt er sich sehr spritzig prickelnd mit angenehm leichtem Körper und fruchtiger Restsüße. Ein Secco, der nicht nur an Silvester getrunken werden darf ;-)7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Chardonnay trocken - Weingut HinterbichlerWeingut Hinterbichler2024 Chardonnay trocken
Chardonnay
Trocken
Exzellenter Rebsortencharakter mit komplexen Aromen von Brotrinde und sehr dezent nach Akazienblüten. Im Mund elegant, frisch und Luftig.Pfalz8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2024 Grauburgunder trocken - Weingut HinterbichlerWeingut Hinterbichler2024 Grauburgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
Ein sehr leicht füßiger Grauer Burgunder. Am Gaumen betört er durch feine Würze.Pfalz8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2024 Weißburgunder trocken - Weingut HinterbichlerWeingut Hinterbichler2024 Weißburgunder trocken
Weissburgunder
Trocken
Ein eleganter Burgunder vom puren Kalk. Hellgrün mit gelben Reflexen, grünem Apfel, Birne und Melone verzaubern die Nase. Sehr saftig mit viel Spiel auf der Zunge. Idealer Essensbegleiter zu Fisc...Pfalz8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2022 Riesling trocken - Weingut HinterbichlerWeingut Hinterbichler2022 Riesling trocken
Riesling
Trocken
Wir reagieren begeistert! Eine fabelhafte Balance, unglaubliche Frische und Eleganz.Pfalz8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2024 Sauvignon Blanc trocken - Weingut HinterbichlerWeingut Hinterbichler2024 Sauvignon Blanc trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
Ein rassiger Wein. Spritzige Nase nach Stachelbeere und Holunderblüte, auch auf der Zunge wieder zu finden. Am Gaumen frische Säure, ein knackiger Spaß.Pfalz8,50 € 11,33 €/L (0,75 L)
