Sommeracher Katzenkopf (Seite:2)

Der Sommeracher Katzenkopf verfügt über eine einzigartiges Mikroklima, das für aromatische Weine sorgt. Die Böden dieser Lage sind größtenteils von oberem Muschelkalk und Lettenkeuper, aber auch Fluss- und Flugsand geprägt. Die besten Untergründe sind dabei die skelettreichen Böden aus früh anstehendem Muschelkalk und lehmigem Ton, die schwach von Sand durchsetzt sind. Sie finden sich vor allem im Herzstück der Lage. Am Hang liegen eher leichte, tiefgründige Böden, die von der Sedimentation des Flusses geprägt sind.

Viele Familienbetriebe haben den Sommeracher Katzenkopf geprägt. Einige Weingüter sind sogar überregional bekannt. Die Genossenschaft "Winzer Sommerach" ist die älteste Winzergenossenschaft der Region. Hier prägt der Weinbau den ganzen Lebensstil. Der Sommeracher Katzenkopf bringt facettenreiche Weine mit Tiefgang und einem großen Reifepotential hervor. Die Langlebigkeit und Entwicklungsfähigkeit wurde bereits 1802 in historischen Schriften dokumentiert. Die Weine zeigen sich saftig mit lang anhaltendem Schmelz. Vorrangig begeistern sie durch Aromen von gelben Früchten, im Hintergrund zeigt sich eine sanfte Mineralität.