Dieser Wein aus der Lombardei ist von intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. Das Aromaprofil ist reichhaltig und umhüllend: reife Pflaumen, wilde Brombeeren, Kirschen und Hagebutten vermischen sich mit leichten Nuancen von schwarzem Pfeffer. Der Geschmack ist trocken, getragen von einer lebendigen Säure und leicht krautigen Tanninen, die dem Wein Frische und Dynamik verleihen. Die Croatina-Traube verleiht dem Wein zusammen mit der Barbera-Traube Struktur und Rückgrat, während der biologische Anbau das authentische Terroir des Oltrepò Pavese hervorhebt. Servieren bei einer Temperatur von 16-18°C zu Wurstwaren, Risotto und Gerichten aus hellem Fleisch. Die Kellerei Finigeto interpretiert mit Sensibilität und Strenge die ursprünglichste Seele der lombardischen Weinbereitung.
Wein
- Artikelnummer: 5692010000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Lage: Lombardei
- Rebsorten: Croatina , Cuvée (Rot)
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Oltrepò Pavese DOC
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Trinktemperatur °C: 17
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 20,40 €*
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