https://wirwinzer.de/grosses-spaetburgunder-entdecker-paket-wirwinzer-select.html95087Großes Spätburgunder Entdecker-Pakethttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/400x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/b6/4/grosses-spaetburgunder-entdecker-paket-wirwinzer-select-a0a.jpg79.9136.8000EUROutOfStock/Ausgetrunkene WeineAnspruchsvoll und vielseitig, diese beiden Eigenschaften beschreiben den Spätburgunder wohl am besten. Die Rebsorte stellt hohe Anforderungen an Lage, Boden- und Klimaverhältnisse. Wird man diesen jedoch gerecht, entstehen ausdrucksstarke, finessenreiche und besonders elegante Rotweine. Lernen Sie Deutschlands beliebteste rote Rebsorte in diesem Paket besser kennen und genießen Sie burgundische Finesse mit bestem Preis-Genuss-Verhältnis. WirWinzer Selectadd-to-cartsku:HMW100160612 x 0,75 LWirWinzer SelectWirWinzer SelectProbierpaketDiverse JahrgängeSpätburgunderSpätburgunderQualitätsweinTrocken13,0 % | 13,0 % | 12,5 % | 13,0 % | 13,0 % | 13,0 %| | | 5,8 g/L | 5,0 g/L || | | 2,3 g/L | 1,0 g/L |ProbierpaketeEnthält SulfiteDeutschlandVerschiedene Regionen8,88 €4+ Sterne,3+ Sterne,2+ Sterne,1+ SterneWirWinzer SelectHMW1001606supplierCosttags
2x 2023 Spätburgunder vom Granit trocken - Weinmanufaktur Gengenbach
Kellermeisterin Nicole End: "Tief dunkelrot zeigt sich der Spätburgunder von den Granitverwitterungsböden der Ortenau im Glas. Durch die Absenkung des Rheingrabens und die aufgeschobenen Hänge des Schwarzwaldes haben die Reben auf diesem Terroir die Möglichkeit auf dem mineralienreichen Granit der Berghänge wachsen zu können. Diese Mineralität trägt sich bis ins Glas und gibt dem Spätburgunder seine kühlen, leicht salzigen Aromen. Zudem sorgt das Terroir für eine elegante Frucht, die sich hier zart als Schwarzkirsche präsentiert. Später entfalten sich terroirtypische Aromen von Beerenfrüchten und Kräutern mit einer Nuance von Pfeffer. Durch den langen Ausbau hat der Wein genug Zeit samtige Tannine zu entwickeln und das Geschmacksbild mit einem langen Abgang abzurunden."
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2x 2023 Spätburgunder Alte Reben trocken Bio - Weingut Wasem Doppelstück
Marie Wasem: "Toll, wenn man bei der Betriebsübernahme auf solch alte Spätburgunderreben in Toplagen um Ingelheim zurückgreifen kann! Und mit der Umstellung auf en Weinbau legen wir die Grundlage, diese auch noch viele weitere Jahre bewirtschaften zu können. Der 2019er begeistert uns mit wunderbarer Eleganz, saftigen Brombeeraromen, zarter Würze und besonders feinkörnigem Tannin."
2x 2021 Spätburgunder Alte Reben trocken - Weingut Michael Schroth
Michael Schroth: "Die rote Farbe mit bronzenem Schimmer ist ein Wesensmerkmal des Spätburgunders. Das Alter der Rebstöcke verleiht dem Wein seine konzentrierte Aromatik und Eleganz. Am Gaumen dominieren beerige Anklänge, vor allem Cassis. Das Finale ist lang anhaltend und intensiv. Genießen Sie den Rotwein zu Braten oder Wildgerichten."
Waldemar Krapiec: "Dieser fein strukturierte Reserve-Wein entstammt alten Pinot Noir-Parzellen hier in der Ortenau am Fuße des Schwarzwaldes. Es erfolgte eine handwerkliche Vinifikation in traditionellen offenen Bütten, anschließend reifte er in kleinen Holzfässern über ein Jahr. Nach etwas zusätzlicher Flaschenreife ist dieser würzig duftende Wein jetzt wieder da. Genießen Sie ihn zu Wildgerichten, Pilzrisotto oder als elegante Begleitung bei einem gemütlichen Abend."
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2x 2022 Spätburgunder trocken Bio - Weingut Friedrich Kiefer
Martin Schmidt: "Leuchtend rubinroter Spätburgunder mit tiefem Duft nach Waldbeeren und pfeffrigen Anklängen. Feste geradlinige Struktur mit herber Säurefrische. Beeindruckender Rotwein, irgendwie umgarnend."
Die ausgedehnte Reifezeit im Barrique verleihen dem Meisterstück Spätburgunder Réserve seine feine Würze und Kraft. Am Gaumen zeigt er sich fruchtbetont, mit Noten dunkler Kirsche. Samtige Tannine vollenden das Geschmackserlebnis. Der Spätburgunder ist ein idealer Begleiter von Wildgerichten, Lamm oder Ente - begeistert aber auch solo zum Ausklingen des Tages.
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Über die Winzer
Weinmanufaktur Gengenbach
Seit ca. 70 Jahren ist die Weinmanufaktur Gengenbach eine feste Größe unter den Winzern Badens. Die Mitglieder der Genossenschaft bringen unvergleichlich feine, elegante Weine hervor. Bis heute wird hier von Hand gearbeitet und Wert auf die Charakteristik der einzelnen Weinorte gelegt. Dabei spielt das Terroir die Hauptrolle: Jeder der Weine spiegelt die Beschaffenheit des Bodens in schönster Weise wieder: gehaltvolle Spätburgunder, cremiger Chardonnay, leichter Riesling und nussig-würziger Grauburgunder.
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Weingut Wasem Doppelstück
Die neue Generation der Weinmacher ist weiblich - zumindest auf dem Weingut Wasem Doppelstück in der rheinhessischen Rotweinstadt Ingelheim. Mit einer unvergleichlichen Kombination aus Know-how und Gefühl definieren die beiden Schwestern den Weinbau in dem elterlichen Betrieb neu. Dabei legen sie großen Wert auf Nachhaltigkeit. Vollmundig, mit Länge und jeder mit eigenem Charakter überzeugen die Weine vollauf. Die Umstellung auf ökologische Bewirtschaftung wird 2022 abgeschlossen sein.
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Weingut Schroth
Seitdem ich unser Weingut vor wenigen Jahren gegründet habe, war mein oberstes Ziel immer nur eins: "Topweine herstellen - ohne Wenn und Aber." Die Hand auf allen unseren Etiketten steht für den Einsatz den ich aufbringe, um Sie zufriedenzustellen. Unsere Familie hat es geschafft, mittlerweile knapp 30 Hektar in zum Teil herausragenden Lagen rund um Asselheim zu bewirtschaften. Besonders schön ist es, wenn der stetige Einsatz auch von außen wahrgenommen wird: Eichelmann vergibt 2,5 Sterne!
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Weingut Nägelsförst
1268 entsteht die Weinbau-Legende entsteht von Nägelsförst. Auf unser ausgezeichnetes Terroir und das wunderbare Mikroklima der Böden sind wir besonders stolz. Doch erst in der Weinkellerei wird unser Produkt zu einem perfekten Ergebnis geführt. Hier arbeitet ein erfahrenes Team rund um Önologen Steffen Röll und Kellermeisterin Annette Bähr Hand in Hand, verbunden durch die Leidenschaft für besondere Aromen und erstklassigen Wein.
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Weingut Friedrich Kiefer
Unser traditionsreiches Weingut wurde 1851 von Friedrich Kiefer gegründet – seit jeher wird hier der Ausbau bester Weine angestrebt. Seit 2008 stehen wir, Helen und Martin Schmidt für den Erhalt von Tradition und frischen Lebensstil. Mit viel Herzblut stehen wir für lebendige und authentische Weine vom warmen Kaiserstuhl. Unsere vollreifen Trauben werden ausschließlich von Handgelesen und schonend verarbeitet um beste Qualität zu garantieren.
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WirWinzer - Weingüter voller Geschmackserlebnisse
WirWinzer steht für Qualität und Vielfalt. Durch den Versand direkt ab Hof ist erstklassige Qualität bei uns immer garantiert. Ob 4,90€ oder 22,90€ jede Flasche Wein hat ihren eigenen Charakter. Ein breites Angebot an Rot, Weiß oder Rosé und Schaumwein. Wir bieten für jede Weinvorliebe und Anlass den passenden Wein und Sekt. Manche davon gibt es sogar exklusiv nur bei WirWinzer. Von Probierpaketen über Winzerportraits bis hin zu Wissen über Weinregionen begeistern wir uns für alle Facetten der Weinwelt. Dieses Gefühl von Begeisterung und Genuss möchten wir auch Ihnen als Weinliebhaber vermitteln.
Anspruchsvoll und vielseitig, diese beiden Eigenschaften beschreiben den Spätburgunder wohl am besten. Die Rebsorte stellt hohe Anforderungen an Lage, Boden- und Klimaverhältnisse. Wird man diesen jedoch gerecht, entstehen ausdrucksstarke, finessenreiche und besonders elegante Rotweine. Lernen Sie Deutschlands beliebteste rote Rebsorte in diesem Paket besser kennen und genießen Sie burgundische Finesse mit bestem Preis-Genuss-Verhältnis.
Im Paket enthalten
2x 2023 Spätburgunder vom Granit trocken - Weinmanufaktur Gengenbach | Weinmanufaktur Gengenbach, Am Winzerkeller 2, 77723 Gengenbach, Deutschland
2x 2023 Spätburgunder Alte Reben trocken Bio - Weingut Wasem Doppelstück | Weingut Wasem Doppelstück, Stiegelgasse 50, 55218 Ingelheim am Rhein, Deutschland
2x 2021 Spätburgunder Alte Reben trocken - Weingut Michael Schroth | Weingut Michael Schroth, Im Auweg 42 , 67269 Grünstadt-Asselheim, Deutschland
Wein aus sehr guten Jahrgang. Schöne, leichte Kirschtonfrucht am Anfang, für den Preis sehr langer Abgang und Mineralität; wird 2025 noch besser durch bessere Integaation der Tannine.
klares JA schon beim ersten Schluck, mit dem zweiten Glas erst recht überzeugend. Ehrlich, kräftig, aber nicht zu intensiv. Perfekt zu einem Stück Fleisch vom Grill mit Salat, selbst zu Käse mit Brot passend. Preis/Leistung top!
Ein gelungener Test. Nicht zu schwer, aber mit gut erkennbaren Tanninen und dank des Terroirs einer charakteristischen Mineralität. Kein Wein für glatte Typen.. Vielleicht hätte ich mir einen Hauch mehr Beerenaroma erwartet - aber für den Preis trotzdem exzellent.
Füllige Beerentöne mit dominanter Kirschnote, die Tannine sind zurückhaltend und sehr gut eingebunden. Ausgewogen und harmonisch, toller Duft und schöner Abgang.
Bei diesem Wein springt einem die Frucht direkt nach dem einschenken in die Nase. Dunkle Beeren, Leder, etwas Zimt, dunkle Schokolade das ist die Komplette Geschmackspalette.
Kein Meisterstück: Spätburgundertraube erkennbar, Körper schwach ausgebildet, deutliche Säure im Abgang. Beim Abfüller waren die Chargen nicht so hochwertig. Also eher ein "Gesellenstück".
Ich habe diesen Pinot Noir schon öfters bestellt und schätze ihn sehr. Dieser Pinot Noir ist ein geschmackvoller trockener Rotwein, den ich guten Gewissens schon mehrfach weiter empfohlen habe.
Habe den Wein über zwei Tage getrunken, um zu sehen, ob er sich noch etwas verbessert. Alles soweit ok, Preis, auch im Angebot mit knapp 9,00 Euro, absolut zu hoch. Sanfte Tannine sind da, Nase ist ok, zu schwerem Essen, wie hier schon gesagt, ungeeignet, ordentlich gemacht, aber kaum etwas im Abgang. Werde ich nicht mehr kaufen.
Ein KLASSE Wein! Ich war die letzten Jahre Primitivo Fan, das hat sich aber durch diesen Wein aus meiner Urlaubsstadt Gengenbach geändert. Die letzten Einkäufe waren einfach genial und der ist inzwischen mein Hauswein!
Ein "ehrlicher" Wein ohne irgendwelche Besonderheiten, weder positiv noch negativ, unauffällig in jeder Beziehung. Geschmacklich etwas ausdruckslos. Für kräftige Speisen ungeeignet, für ein Gläschen danach aber empfehlenswert.
Recht guter Spätburgunder. Himbeere, dunkle Früchte, Tannin hält sich in Grenzen. Könnte für meinen Geschmack trockener ausfallen. Aber sehr schönes Preis-Leistungsverhältnis. Wird wieder gekauft.
Kein Treffer. Frucht, Holz, etwas Tannin - alles da. Leider aber überhaupt nicht integriert. Im Zalto-Burgunderglas fallen die einzelnen Bestandteile dann vollkommen auseinander.
