Im Paket enthaltene Weine
3x 2022 Bibbiano Chianti Classico DOCG trocken Bio - Tenuta di Bibbiano
Dieser Wein wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf den 37 Hektar des Weinguts in Bibbiano, im Herzen von Castellina in Chianti, angebaut werden, und ist der authentische Ausdruck des Terroirs. Die nach Südwesten und Nordosten ausgerichteten Weinberge auf Kalk-Lehm- und Alberese-Mischböden verleihen dem Wein Struktur und Komplexität.
Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich zarte Aromen von Orangenschalen, Veilchen und Rosenblüten, begleitet von einer lebendigen Ausdruckskraft. Am Gaumen ist der Geschmack voll und harmonisch, mit kleinen roten Früchten - Johannisbeere, Erdbeere, Kirsche - angereichert mit leichten Pfirsichnuancen und einem Hauch von Vanille. Die Gärung in Edelstahl und die 12-monatige Reifung in Zementfässern bewahren die Frische und Typizität. Ein reiner, ausgewogener und nachhaltiger Sangiovese, der die Identität des Bibbiano-Gebiets genau wiedergibt.
1x 2020 Vigna del Capannino Chianti Classico Gran Selezione DOCG trocken Bio - Tenuta di Bibbiano
Der Wein wird nur in den besten Jahrgängen aus Trauben des Klons Sangiovese Grosso aus dem Weinberg Vigna del Capannino auf dem Hügel oberhalb von Monteriggioni hergestellt. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, balsamische Noten von süßen Gewürzen, Zimt und Nelken. Der ausgeprägte Geschmack wird von einer eleganten Weichheit umhüllt.
Einzeln bestellen
1x 2020 Vigne di Montornello Chianti Classico Gran Selezione DOCG trocken Bio - Tenuta di Bibbiano
Dieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben des Hügels Montornello hergestellt. In kühleren, regnerischen Sommern wird die Struktur dieses Weins zugunsten einer größeren Komplexität verwässert. Er hat eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Die Nase ist geprägt von Kirschen, Schwarzkirschen und reifen roten Früchten mit Noten von Unterholz und Gewürzen. Die kräftige Struktur am Gaumen wird von Frische und anhaltender Saftigkeit begleitet.
Einzeln bestellen
1x 2020 Bibbiano Riserva Chianti Classico DOCG trocken Bio - Tenuta di Bibbiano
Dieser Riserva wird aus Trauben hergestellt, die auf beiden Seiten des Weinbergs wachsen und ist eine Hommage an die Tradition unseres Gebiets. Die intensive rubinrote Farbe im Glas entwickelt in der Nase Aromen von Pflaumen und Kirschen. Der Geschmack ist direkt und harmonisch, mit weichen, samtigen Tanninen.
Über die Winzer
Tenuta di Bibbiano
Da, wo heute das Weingut Tenuta di Bibbiano seinen Standort hat, wurde schon im Mittelalter Wein angebaut. Ab 1500 bis zum Jahr 1767 gehörte das Weingut der florentinischen Kirche und konkret deren Krankenhaus Santa Maria Nuova. Es blühte in dieser Zeit auf und wurde 1865 von der Familie Marzi erworben. Deren fünfte Generation – die Brüder Federico und Tommaso – sind heute die Inhaber. Ab 1942 brachte der Önologe Giulio Gambelli seine Expertise ins Weingut Tenuta di Bibbiano ein. Er gilt als Pionier des Sangiovese und widmete sich fünf Jahrzehnte lang stilprägend dem Bibbiano.
Erleben Sie die Eleganz der Toskana mit der Verkostungsbox Tenuta di Bibbiano, einer Reise durch die authentischen Aromen des Chianti Classico. Beim Kauf dieser Auswahl von 6 Flaschen entdecken die Essenz eines einzigartigen Gebiets, der Wiege großer Bioweine. Wie Tommaso Marrocchesi Marzi sagt: "Für alle Liebhaber und Neuentdecker des Chianti Classico ist dieses Paket ein echter Traum."
In der Box befindet sich der Bibbiano Chianti Classico DOCG, frisch und fruchtig, perfekt, um sich der Tradition des Gebiets zu nähern. Mit dem Bibbiano Riserva Chianti Classico DOCG hingegen wird die Verkostung intensiver: komplexe Aromen und eine umhüllende Struktur machen ihn ideal für kräftige Gerichte.
Die Auswahl umfasst außerdem die zwei hervorragende Weine den Vigna del Capannino, kraftvoll und tiefgründig, mit Noten von Schwarzkirsche und Gewürzen, und den raffinierten Vigne di Montornello, der durch seine Eleganz und seine zarten blumigen Aromen besticht.
In der Box befindet sich der Bibbiano Chianti Classico DOCG, frisch und fruchtig, perfekt, um sich der Tradition des Gebiets zu nähern. Mit dem Bibbiano Riserva Chianti Classico DOCG hingegen wird die Verkostung intensiver: komplexe Aromen und eine umhüllende Struktur machen ihn ideal für kräftige Gerichte.
Die Auswahl umfasst außerdem die zwei hervorragende Weine den Vigna del Capannino, kraftvoll und tiefgründig, mit Noten von Schwarzkirsche und Gewürzen, und den raffinierten Vigne di Montornello, der durch seine Eleganz und seine zarten blumigen Aromen besticht.
Im Paket enthalten
- 3x 2022 Bibbiano Chianti Classico DOCG trocken Bio - Tenuta di Bibbiano
- 1x 2020 Vigna del Capannino Chianti Classico Gran Selezione DOCG trocken Bio - Tenuta di Bibbiano
- 1x 2020 Vigne di Montornello Chianti Classico Gran Selezione DOCG trocken Bio - Tenuta di Bibbiano
- 1x 2020 Bibbiano Riserva Chianti Classico DOCG trocken Bio - Tenuta di Bibbiano
Wein
- Artikelnummer: 6427008000P
- Inhalt: 6 x 0,75 L
- Weinart: Probierpaket
- Jahrgang: Diverse Jahrgänge
- Rebsorte: Sangiovese
- Qualitätsstufe: DOCG
- Geschützte Geografische Angabe: Chianti Classico DOCG
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 % | 15,0 % | 15,0 % | 14,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,5 g/L | k.A. | 6,8 g/L | k.A.
- Restsüße / L (Gr.): 1,0 g/L | k.A. | 1,1 g/L | k.A.
- Allergene: Enthält Sulfite
- Anbaugebiet: Chianti
- Gambero Rosso: 3 Gläser
- Wine Spectator: 93 | k.A. | k.A. | k.A.
- Preis / Liter: 31,09 €*
Hersteller
- Hersteller: Tenuta di Bibbiano
- Land: Italien
- Region: Toskana
- Hersteller-Adresse: Tenuta di Bibbiano Società Agricola SRL, Loc. Bibbiano 76, 53011 Castellina in Chianti, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060