2019 Vigne di Montornello Chianti Classico Gran Selezione DOCG trocken Bio - Tenuta di Bibbiano

Dieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben des Hügels Montornello hergestellt. In kühleren, regnerischen Sommern wird die Struktur dieses Weins zugunsten ...Weiterlesen
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Dieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben des Hügels Montornello hergestellt. In kühleren, regnerischen Sommern wird die Struktur dieses Weins zugunsten einer größeren Komplexität verwässert. Er hat eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Die Nase ist geprägt von Kirschen, Schwarzkirschen und reifen roten Früchten mit Noten von Unterholz und Gewürzen. Die kräftige Struktur am Gaumen wird von Frische und anhaltender Saftigkeit begleitet.
Wein
  • Artikelnummer: 6427004000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2019
  • Lage: Vigne di Montornello
  • Rebsorte: Sangiovese
  • Qualitätsstufe: DOCG
  • Geschützte Geografische Angabe: Chianti Classico DOCG
  • Ausbau: Kleines Eichenfass
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,2 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 1,7 g/L
  • Haltbarkeit: 2035
  • Trinktemperatur °C: 18
  • Passt zu: Pasta, Wild
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Anbaugebiet: Chianti
  • Flaschenverschluss: Naturkorken
  • James Suckling: 93
  • Robert Parker: 94
  • Vinous: 90
  • Wine Spectator: 94
  • Preis / Liter: 58,67 €*
Hersteller
  • Hersteller: Tenuta di Bibbiano
  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Hersteller-Adresse: Tenuta di Bibbiano Società Agricola SRL, Loc. Bibbiano 76, 53011 Castellina in Chianti, Italien
  • Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006
  • Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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Passt zu ...

gebratenes weißes und rotes Fleisch, Nudeln mit traditionellen Wildsaucen in weiß oder mit Tomatenmark, Wurstwaren und Schinken, gereifte Schafs- und Kuhkäse.

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