Im Paket enthaltene Weine
2x 2021 Stettener Riesling Gipskeuper VDP.Ortswein trocken Bio - Weingut Beurer
Die Gipskeuperschicht der Keuperstufenlandschaft tritt bei uns in Stetten in den unteren Lagen des Häders auf. Durch die Südost-Ausrichtung der Weinberge herrscht ein besonders gutes Kleinklima für den Riesling. Die Weinberge liegen zwischen 280m NN und 310m NN. Der Boden ist tiefgründig und skelettreich.
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2x 2022 Stettener Riesling Schilfsandstein VDP.Ortswein trocken Bio - Weingut Beurer
Unser Riesling Schilfsandstein ist ein trockener, verspielter Riesling. Die Trauben wachsen an über 35 Jahre alten Rebstöcken, welche in einem skelettreichen Schilfsandsteinboden wurzeln. Dieser Boden, die windige Lagen und unsere natürliche Wirtschaftsweise verleihen dem Riesling eine frische Frucht mit einer fein gegliederten Säure und packenden mineralischen Noten. Die Vergärung mit weinbergseigenen Hefen (Spontangärung) macht diesen Wein eigenständig, einzigartig und unverwechselbar.
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2x 2021 Stettener Riesling Kieselsandstein VDP.Ortswein trocken Bio - Weingut Beurer
Unser Riesling Kieselsandstein stammt von über 35 Jahre alten Rebstöcken. Die Reben wurzeln nach einer geringen Oberbodenauflage im kargen, felsigen Kieselsandstein, welcher unserem Riesling eine frische ausgeprägte Mineralität verleiht. Durch starke Ertragsreduzierung auf eine Traube pro Trieb erhält der Wein eine ausgeprägte Aromenvielfalt nach reifen, gelben Früchten mit langem Nachhall. Lassen Sie diesem Wein Zeit und verwenden Sie ein großes Glas. Damit geben Sie den Aromen die Möglichkeit sich zu entfalten.
Einzeln bestellenJochen Beurer: "Das Remstäler Keuperlandschaft bietet mit seinen stufenartigen Hängen eine unheimlich abwechslungsreiche und spannende Boden- und Terroirvielfalt. Und wie keine andere Rebsorte, besitzt der Riesling die Fähigkeit, diese Charakteristiken des Bodens - im schwäbischen Bodagfährtle genannt - zum Ausdruck zu bringen. So besitzen unsere Rieslinge vom Gipskeuper, Schilfsandstein und Kieselsandstein jeweils eine typische mineralische Note, die durch langsame, zu 100% spontane Gärung möglichst unverfälscht im Wein zum Ausdruck kommt. Lassen Sie den Weinen aus diesem Paket bei Verkosten Zeit und verwenden Sie wenn möglich ein großes Glas. Damit geben Sie den Aromen die Möglichkeit sich bestmöglich zu entfalten. Wir wünschen viel Spaß mit den Ergebnissen unseres antiautoritäten Weinbaus - eigenwillig, mutig und konsequent biodynamisch."
Im Paket enthalten
- 2x 2021 Stettener Riesling Gipskeuper VDP.Ortswein trocken Bio - Weingut Beurer
- 2x 2022 Stettener Riesling Schilfsandstein VDP.Ortswein trocken Bio - Weingut Beurer
- 2x 2021 Stettener Riesling Kieselsandstein VDP.Ortswein trocken Bio - Weingut Beurer
Wein
- Artikelnummer: 846006000P
- Inhalt: 6 x 0,75 L
- Weinart: Probierpaket
- Jahrgang: Diverse Jahrgänge
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: VDP.Ortswein
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 % | 12,5 % | 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): | | 6,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): | | 1,8 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 21,38 €*
Hersteller
- Hersteller: Beurer
- Land: Deutschland
- Region: Württemberg
- Hersteller-Adresse: Weingut Beurer, Lange Straße 67, 71394 Kernen-Stetten im Remstal, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
Wein-Bewertungen
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