Im Paket enthaltene Weine
6x 2022 Rheingau Riesling feinherb Bio - Weingut Balthasar Ress
Der 2022er Rheingau Riesling feinherb erscheint im Glas in einem hellen, klaren Birnengelb. Fruchtig-frische Aromen von Quitte, gelben Apfel und grüner Banane betören in der Nase und wecken Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen wird der sommerlich-leichte Charakter des Rieslings weiter fortgeführt. Exotische Maracuja trifft hier auf erfrischende Zitrusaromen wie Pomelo, Grapefruit und einen Hauch Zitronenzeste. Die feine, gut eingebundene Säure komplementiert den Gesamteindruck und verschafft diesem feinherben Riesling einen sehr frischen Charakter, der jederzeit zum nächsten Schluck verleitet.
Die Trauben stammen aus dem Rheingau und werden per Hand im Weinberg vorselektiert und mit dem Vollernter gelesen. Der Most wird kalt und mit Reinzuchthefen im Edelstahltank vergoren. Dies erlaubt eine optimale Abstimmung auf den Weintyp. Nach der Gärung wird der Wein für etwa 3 Monate auf der Vollhefe im Tank gelagert und sensorisch kontrolliert. Bevor der Wein im Februar filtriert wird, entscheidet eine letzte sensorische Kontrolle darüber, wie die Weine cuvéetiert werden.
Einzeln bestellenEntdecken Sie gemeinsam mit dem feinherben Gutswein vom Weingut Balthasar Ress den typischen Geschmack des Rheingaus und erhalten sie die 6. Flasche dieses Pakets gratis! Christian Ress: "Ein klassischer Rheingauer Riesling mit dem gewissen Extra. Durch seinen höheren Restzuckergehalt wird eine angenehme Balance zwischen Süße und Säure erzeugt, welche von Aromen wie reifem Apfel, Pfirsich und Birne komplettiert wird. Das Ergebnis ist ein feinherber Riesling, welcher sich angenehm auf der Terrasse genießen lässt oder auch gut als Begleiter für leichte Speisen wie Pasta, Salate oder Fisch funktioniert."
Im Paket enthalten
- 6x 2022 Rheingau Riesling feinherb Bio - Weingut Balthasar Ress
Wein
- Artikelnummer: 649006000P
- Inhalt: 6 x 0,75 L
- Weinart: Probierpaket
- Jahrgang: 2018
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: VDP.Gutswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Feinherb
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 7,3 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 14,6 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 10,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Balthasar Ress
- Land: Deutschland
- Region: Rheingau
- Hersteller-Adresse: Balthasar Ress, Rheinallee 7, 65347 Eltville-Hattenheim, Deutschland