Die Trauben für diesen leichten und sehr hellen Rosé kommen aus dem Mayschosser Kessel. Direkt nach dem Entrappen, dem Trennen von Trauben und Stielgerüst, wird dem Spätburgunder ein Teil des Mostes entzogen und wie ein Weißwein vergoren. Durch den schnellen Abzug des Mostes haben sich kaum Farbpartikel aus der Traubenhaut gelöst. Deshalb sieht dieser Rosé auch fast wie ein Weißwein aus. Bei kühlen Temperaturen während der Gärung arbeiten die natürlichen Hefen sehr gemach. Hierdurch bekommt dieser Wein seine besondere Leichtigkeit.
Ein spritziger Sommerwein, den man wunderbar auf der Terrasse trinken oder zu Salaten, Antipasti und Pasta mit leichten Saucen genießen kann.
Ein spritziger Sommerwein, den man wunderbar auf der Terrasse trinken oder zu Salaten, Antipasti und Pasta mit leichten Saucen genießen kann.
Wein
- Artikelnummer: 2363021000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Blanc de Noir
- Jahrgang: 2025
- Rebsorte: Blauer Spätburgunder
- Qualitätsstufe: VDP.Gutswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,4 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,6 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 16,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Deutzerhof
- Land: Deutschland
- Region: Ahr
- Hersteller-Adresse: Weingut Deutzerhof, Deutzerwiese 2, 53508 Mayschoß, Deutschland
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett: | 0.01 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0.01 g |
| Kohlenhydrate: | 0.8 g |
| - davon Zucker: | 0.5 g |
| Eiweiß: | 0.01 g |
| Salz: | 0.01 g |
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