"Ansprechende, vielschichtige Nase mit schöner Würze und Mineralik, kräutrig, Thymian und Estragon, Aprikose, Pfirsich, Limettenzesten und Apfel. Am Gaumen recht druckvoll mit feinporigem Extrakt und einer selbstbewussten und neckischen Säure, die ihre Bahn zieht, schlanke, straffe Struktur, würzige Mineralik, in sich stimmig und ziemlich komplett." - wir sagen: Eine Rieslingcuvée aus den besten Lagen mit zarten Noten von Kamille, Gänseblümchen und gelben Äpfeln. Seine spritzige Art verleiht ihm eine e Leichtigkeit und natürliche Frische" (Falstaff). Handlese.
Wein
- Artikelnummer: 996013000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 7,8 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,8 g/L
- Trinktemperatur °C: 13
- Passt zu: Asiatisch, Fisch, Meeresfrüchte
- Allergene: Enthält Sulfite
- Falstaff Punkte: 92
- Preis / Liter: 12,27 €*
Hersteller
- Hersteller: Jürgen Zimmermann
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Hersteller-Adresse: Weingut Jürgen Zimmermann, Grabenstraße 5, 67157 Wachenheim, Deutschland
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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