Die Reben des Sauvignon Blanc wachsen auf „Buntem Mergel“ und Sandsteinverwitterungsgestein im Gewann Fischmarkt und der Riesling im Gewann Riedenberg in Heilbronn. Im Duft eine frische und leicht grasige Note mit zarten Dürften einer Blumenwiese und herrlichen exotischen Früchten. Er hat ein ausdrucksvolles, blumig- kräutiges, würziges Aroma. Im Gaumen sehr würzig mit einer ange- nehmen Säure und dem Geschmack von Stachelbeeren, Apfel, Mango und weißem Pfirsich.
Wein
- Artikelnummer: 783068000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Lage: Heilbronner
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Qualitätsstufe: VDP.Ortswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,3 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 7,8 g/L
- Trinktemperatur °C: 12 bis 14
- Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 21,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Drautz-Able
- Land: Deutschland
- Region: Württemberg
- Hersteller-Adresse: Weingut Drautz-Able, Faisststrasse 23, D-74076 Heilbronn am Neckar, Deutschland
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