Die Reben des Sauvignon Blanc wachsen auf „Buntem Mergel“ und Sandsteinverwitterungsgestein im Gewann Fischmarkt in Heilbronn. Im Duft eine frische und leicht grasige Note mit zarten Dürften einer Blumenwiese und herrlichen exotischen Früchten. Er hat ein ausdrucksvolles, blumig-kräutiges, würziges Aroma. Im Gaumen sehr würzig mit einer angenehmen Säure und dem Geschmack von Stachelbeeren, grünem Pfeffer, einem Hauch Paprika und exotischen Früchten.
Wein
- Artikelnummer: 783067000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Lage: Heilbronn
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Qualitätsstufe: VDP.Ortswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,2 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 5,5 g/L
- Passt zu: Asiatisch, Meeresfrüchte, Salat
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 21,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Drautz-Able
- Land: Deutschland
- Region: Württemberg
- Hersteller-Adresse: Weingut Drautz-Able, Faisststrasse 23, D-74076 Heilbronn am Neckar, Deutschland
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