Der Wein par excellence von Moniga del Garda, der 1896 von Pompeo Molmenti erstmals entkorkt wurde. Er wird mitten in der ersten Nacht durch das Heben des Hutes geboren: die reine Blüte des Mostes wird von den Schalen getrennt, nachdem die Gärung einige Stunden zuvor begonnen hat. Der neue Jahrgang wird jedes Jahr am 14. Februar, dem Valentinstag, vorgestellt.
Das Aussehen ist bestechend: Rosenblüten mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet ist blumig, fein, intensiv, mit Aromen von kleinen Früchten, unter denen die Walderdbeere hervorsticht. Es ist ausgewogen, elegant und anhaltend. Der angenehme Duft von Walderdbeeren wird von einer feinen Mineralität unterstützt, ein Geschenk des Moränenbodens des Ursprungs.
Das Aussehen ist bestechend: Rosenblüten mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet ist blumig, fein, intensiv, mit Aromen von kleinen Früchten, unter denen die Walderdbeere hervorsticht. Es ist ausgewogen, elegant und anhaltend. Der angenehme Duft von Walderdbeeren wird von einer feinen Mineralität unterstützt, ein Geschenk des Moränenbodens des Ursprungs.
Wein
- Artikelnummer: 6254003000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rosé
- Jahrgang: 2023
- Lage: LOMBARDIA LAGO DI GARDA
- Rebsorten: Cuvée (Rosé) , Groppello Gentile , Marzemino , Sangiovese
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Valtenesi DOC
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 3,0 g/L
- Trinktemperatur °C: 8
- Passt zu: Fisch, Spargel
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 16,67 €*
Hersteller
- Hersteller: La Pergola
- Land: Italien
- Region: Lombardei
- Hersteller-Adresse: Soc. Agr. Cantina della Valtenesi e della Lugana Srl, Via Pergola 21, 25080 Moniga del Garda, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-009
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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