Er ist ziemlich trocken mit Aromen von Preiselbeeren, Johannisbeeren und saftigen Kirschen, einer trockenen Bitterkeit und saftigen Süße, einem Hauch von Lakritze und einem köstlich runden Geschmack. Vielleicht hat er nicht das helle, strenge Tannin des Nebbiolo, aber er ist lustig, rustikal, fleischig und verdammt gut! Rubinrot mit verblassenden Rändern, klar. In der Nase zeigen sich kleine Beeren, Noten von Tabak und eine leichte Blumigkeit. Im Mund ist er ausgewogen und trinkfertig.“ – Bio Guide 2025
Wein
- Artikelnummer: 8252008000
- Inhalt: 1,5 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2022
- Lage: Cossano Belbo
- Rebsorte: Nebbiolo
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Langhe DOC
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,9 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,4 g/L
- Haltbarkeit: 2032
- Trinktemperatur °C: 18
- Passt zu: Käse, Pasta, Rotes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Auszeichnungen: Bio Guide 2025: Golden Leaf
- Bibenda: 3 Trauben
- Veronelli: 89
- Preis / Liter: 17,00 €*
Hersteller
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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