Der 2021er Hallgarten Hendelberg Riesling trocken präsentiert sich in einem hellen gelb mit leicht goldenen Reflexen im Glas. In der Nase paaren sich frische Zitrusaromen mit reifer Papaya und grasigen Anklängen. Auch am Gaumen setzt sich der fruchtig-leichte Charakter des 2021er Hallgarten Hendelberg Riesling trocken weiter fort. Anklänge von frischer Honigmelone und Kiwi werden durch eine Prise grünen Pfeffer und etwas Strandrose ergänzt. Eine leichte Würze rundet, in Kombination mit einer frischen, eleganten Säure, das Geschmacksbild harmonisch ab.
Wein
- Artikelnummer: 649020000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2022
- Lage: Hallgarten Hendelberg
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: VDP.Erste Lage
- Ausbau: Großes Eichenfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 56,2 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 4,5 g/L
- Haltbarkeit: 2028
- Trinktemperatur °C: 9
- Passt zu: Fisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Gault Millau: 3 Trauben rot
- Vinum: 91
- James Suckling: 94
- Falstaff Punkte: 93
- Preis / Liter: 32,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Balthasar Ress
- Land: Deutschland
- Region: Rheingau
- Hersteller-Adresse: Balthasar Ress, Rheinallee 7, 65347 Eltville-Hattenheim, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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