Gekupferter Pinot Grigio aus den Trauben des Weinguts mit einer 4-stündigen Mazeration. Gärung des flüssigen Mostes bei einer Temperatur von etwa 18° C über 24 Tage.
Reifung in Stahl. Leichte Filtration, aber kein Klärungsprozess. Geringer Sulfitgehalt.
Empfohlene Serviertemperatur 10°- 12°C.
Passt gut zu Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen mit Fisch und Frischkäse.
Reifung in Stahl. Leichte Filtration, aber kein Klärungsprozess. Geringer Sulfitgehalt.
Empfohlene Serviertemperatur 10°- 12°C.
Passt gut zu Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen mit Fisch und Frischkäse.
Wein
- Artikelnummer: 5669003000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2022
- Rebsorte: Pinot Grigio
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Osco IGP
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,1 g/L
- Trinktemperatur °C: 12
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 16,00 €*
Hersteller
- Hersteller: La Cantina di Remo
- Land: Italien
- Region: Molise
- Hersteller-Adresse: De Stefano Remo (ditta individuale), c.da Vazzieri snc, 86010 Ferrazzano, Italien
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