Feine Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder. Gewachsen in unseren Bissersheimer Lagen. Die selektive Handlese fand Ende Oktober statt. Die perfekt gereiften Trauben erhielten eine 5-stündige Maischestandzeit vor der Kelterung. Der Ausbau erfolgte zu 100% in 3 bis belegten Barriques mit einem 8- monatigen Hefelager. Abgefüllt wurde im Sommer 2022. Feiner Duft nach reifen Mirabellen, Vanille, gelber Birne und Citrus. Sehr frisches Gaumengefühl. Sternfrucht, Birne und ein Hauch Süßholz - Frucht und Würze in Harmonie. Sehr feiner Speisebegleiter.
Pressestimmen:
Eichelmann Deutschlands Weine 2023: "(...)dezenter ist das Holz bei der Cuvée Trigund, die klare Noten von Birne und Ananas zeigt." 86 Punkte
Pressestimmen:
Eichelmann Deutschlands Weine 2023: "(...)dezenter ist das Holz bei der Cuvée Trigund, die klare Noten von Birne und Ananas zeigt." 86 Punkte
Wein
- Artikelnummer: 848003000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: Cuvée (Weiß)
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,9 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 2,8 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Eichelmann Punkte: 86
- Preis / Liter: 14,00 €*
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