Herstellung: Parzellenweise Auswahl mit Reifekontrolle. Sortierung der Trauben
manuelle Lese auf dem Tisch. Entrappung zu 100 %. Thermoregulierte Gärung
8 bis 10 Tage lang bei 28° bis 30°. Zusätzliche Mazeration von 15 bis
25 Tage, dann malolaktische Gärung. 12-monatige Reifung in
edelstahl.
Verkostung: Dieser Wein zeigt sich von seiner charmantesten Seite mit
noten von roten Früchten in Verbindung mit einer purpurroten Robe. Er zeigt sich
geschmeidig und lieblich. Der B from Bordeaux wird am besten durch seine aromatische Frische geschätzt
er sollte daher in seiner Jugend getrunken werden.
manuelle Lese auf dem Tisch. Entrappung zu 100 %. Thermoregulierte Gärung
8 bis 10 Tage lang bei 28° bis 30°. Zusätzliche Mazeration von 15 bis
25 Tage, dann malolaktische Gärung. 12-monatige Reifung in
edelstahl.
Verkostung: Dieser Wein zeigt sich von seiner charmantesten Seite mit
noten von roten Früchten in Verbindung mit einer purpurroten Robe. Er zeigt sich
geschmeidig und lieblich. Der B from Bordeaux wird am besten durch seine aromatische Frische geschätzt
er sollte daher in seiner Jugend getrunken werden.
Wein
- Artikelnummer: 6760017000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2021
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon , Cuvée (Rot) , Merlot
- Qualitätsstufe: AOP
- Geschützte Geografische Angabe: Bordeaux AOP
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Passt zu: Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Andere
- Auszeichnungen: Goldmedaille "Concours général agricole" (Allgemeiner Landwirtschaftswettbewerb)
- Preis / Liter: 8,47 €*
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