Von unserem ältesten Weinberg, direkt am REVOLUZZER Gartenhaus, wird der Weinberg bis zu vier mal gelesen. Nach 24 Stunden auf der Maische und sanftem Pressen, erfolgt der Ausbau für 12 Monate im Eichen-Stückfass (1200 Liter).
Wein
- Artikelnummer: 436051000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Spätlese
- Ausbau: Großes Holzfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 4,9 g/L
- Passt zu: Fisch, Pasta
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Eichelmann Punkte: 91
- Vinum: 91
- Preis / Liter: 26,67 €*
Hersteller
- Hersteller: BIBO RUNGE
- Land: Deutschland
- Region: Rheingau
- Hersteller-Adresse: Weingut BIBO RUNGE - Bonsels & Bibo KG, Eberbacher Str. 5, 65375 Oestrich-Winkel, Deutschland
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