2020 HEINRICH - Cabernet Blanc trocken Bio - Weingut Galler

Intensiv, fruchtig, säurearm · neue, weiße Rebsorte aus der Cabernetfamilie entstanden Speiseempfehlung: Im Ofen gegrillte Riesengarnelen mit Olivenöl, frischer Petersilien Tafelspitz mit grüner Sauce. Geräucherte Forelle oder Forelle Müllerin. Gemüquiche Vinifikation: 24 Stunden Maischestandzei ...Weiterlesen
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Intensiv, fruchtig, säurearm · neue, weiße Rebsorte aus der Cabernetfamilie entstanden

Speiseempfehlung: Im Ofen gegrillte Riesengarnelen mit Olivenöl, frischer Petersilien Tafelspitz mit grüner Sauce. Geräucherte Forelle oder Forelle Müllerin. Gemüquiche

Vinifikation: 24 Stunden Maischestandzeit, schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 12 Monate auf der Hefe gereift, biologischer Säureabbau, gefüllt mit nur einer Filtration.
Wein
  • Artikelnummer: 689043000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2020
  • Rebsorte: Cabernet Blanc
  • Qualitätsstufe: Spätlese
  • Ausbau: Kleines Eichenfass
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,8 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 4,6 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 0,8 g/L
  • Trinktemperatur °C: 10 - 12
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Naturkorken
  • Auszeichnungen: Gold Internationaler PIWI Weinpreis 2021
  • Preis / Liter: 25,20 €*
Hersteller
  • Hersteller: Galler
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Hersteller-Adresse: Weingut Galler, Bissersheimer Str. 13, 67281 Kirchheim/Weinstraße, Deutschland
  • Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
  • Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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