Drei autochthone Rebsorten: Sangiovese, Montepulciano und Sagrantino aus drei wichtigen Regionen des italienischen Weinpanoramas. Das Wagnis bestand darin, sie auf der gleichen Frequenz zu vergären, nämlich parallel 43, eine Abstimmung, die darauf abzielt, ein maximales Gleichgewicht zu finden und ein "perfektes Individuum" zu schaffen, eine Art fermentative Metamorphose von drei scheinbar entfernten, aber im Endergebnis sehr ähnlichen Trauben.
Wein
- Artikelnummer: 4810012000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2019
- Rebsorten: Cuvée (Rot) , Montepulciano , Sagrantino , Sangiovese
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Toscana IGP
- Ausbau: Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
- Haltbarkeit: 2035
- Trinktemperatur °C: 16
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Presskorken
- Preis / Liter: 31,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Roberto Cipresso
- Land: Italien
- Region: Toskana
- Hersteller-Adresse: Roberto Cipresso srl, Località Bivio dell'Asso snc, 53024 Montalcino, Italien
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