Riesling Trocken - Ediger Elzhofberg
aus der Terrassen Steilstlage Elzhofberg „Langert.“ Die Trauben reifen in einer Mosel Einzelpfahl Erziehung, Pflanzjahr 1958 in extremer Steilstlage.
Beschreibung Eichelmann Weinführer 2024:
Völlig aus dem Rahmen der trockenen Weine fällt der 2019 er Elzig - Tradition, der eine merklich gereifte Aromatik aufweist mit Anklängen an Kräuter, Blätter, Zitrus und Getreide. Im Mund zeigt dieser Wein eine herbe Würze und eine markante Säure - und ist sicher alles andere als ein Mainstream Riesling. Dieser Wein wurde vom Sohn Johannes ausgebaut.
Farbe:
Golden und kräftig
Geruch:
Reintönig und komplex. Feine Fruchtaromen nach Zitrus, Blättern, Getreide und intensiv nach Kräutern.
Geschmack:
Trocken, kräftige Säure, körperreich.
Speise Empfehlung :
Zu Fisch, weißem Fleisch oder Spargel, passt zu unseren Bratkartoffel Gerichten im Restaurant
Ein Riesling der aus dem "Rahmen" fällt, aus besten Trauben der 1. Lage Ediger Elzhofberg.
Nach 3 Jahren reife ab 2023 Im Verkauf
Wein aus kontrolliert umweltschonendem Steilstlagen Weinbau
aus der Terrassen Steilstlage Elzhofberg „Langert.“ Die Trauben reifen in einer Mosel Einzelpfahl Erziehung, Pflanzjahr 1958 in extremer Steilstlage.
Beschreibung Eichelmann Weinführer 2024:
Völlig aus dem Rahmen der trockenen Weine fällt der 2019 er Elzig - Tradition, der eine merklich gereifte Aromatik aufweist mit Anklängen an Kräuter, Blätter, Zitrus und Getreide. Im Mund zeigt dieser Wein eine herbe Würze und eine markante Säure - und ist sicher alles andere als ein Mainstream Riesling. Dieser Wein wurde vom Sohn Johannes ausgebaut.
Farbe:
Golden und kräftig
Geruch:
Reintönig und komplex. Feine Fruchtaromen nach Zitrus, Blättern, Getreide und intensiv nach Kräutern.
Geschmack:
Trocken, kräftige Säure, körperreich.
Speise Empfehlung :
Zu Fisch, weißem Fleisch oder Spargel, passt zu unseren Bratkartoffel Gerichten im Restaurant
Ein Riesling der aus dem "Rahmen" fällt, aus besten Trauben der 1. Lage Ediger Elzhofberg.
Nach 3 Jahren reife ab 2023 Im Verkauf
Wein aus kontrolliert umweltschonendem Steilstlagen Weinbau
Wein
- Artikelnummer: 218017000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2019
- Lage: Ediger Elzhofberg
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Kabinett
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 10,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 9,0 g/L
- Haltbarkeit: 2035
- Passt zu: Fisch, Spargel
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Eichelmann Punkte: 87
- Preis / Liter: 24,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Weingut Borchert
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Hersteller-Adresse: Weingut Borchert, Oberbachstraße 30, 56814 Ediger, Deutschland
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