2018 Rüdesheim Riesling VDP.Ortswein feinherb Bio - Weingut Barth

PFIRSICH – ZITRONENVERBENA – SALZ Der Schmeichler: zaubert einem ein Kompliment auf die Lippen. Balanciert und stimmig, mit viel Steinobst, allem vora ...Weiterlesen
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PFIRSICH – ZITRONENVERBENA – SALZ
Der Schmeichler: zaubert einem ein Kompliment auf die Lippen. Balanciert und stimmig, mit viel Steinobst, allem voran dem Pfirsich, aber auch kräutigen Noten wie Waldmeister oder Zitronenverbena umwirbt er die Geruchs- und Geschmackspapillen. Und hat Erfolg. Dabei ist der RÜDESHEIMER RIESLING sehr geradlinig mit feinem etherischem Charakter. Die Lust auf den nächsten Schluck kann ihm gewiss sein …
In den Kraft gebenden Lösslehm- und Eleganz stiftenden Taunus-Quarzit-Lagen östlich von Rüdesheim wachsen die Rieslingtrauben für den RÜDESHEIMER RIESLING feinherb. Als VDP.ORTSWEIN gehört er nach der VDP-Klassifizierung der besten Weine Deutschlands zur ersten herkunftsbezogenen Kategorie. Die Trauben werden schonend gelesen und von Hand selektioniert, bevor sie im Edelstahl ausgebaut werden. Die Gärung wird bei 13 Gramm Restzucker gestoppt, sodass auch der Alkoholgehalt mit 11,5 % -Vol. moderat bleibt.
Wein
  • Artikelnummer: 27087000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2018
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: VDP.Ortswein
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Geschmack: Feinherb
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,6 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 13,1 g/L
  • Passt zu: Meeresfrüchte, Pasta
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Drehverschluss
  • Preis / Liter: 29,33 €*
Hersteller
  • Hersteller: Barth Wein- und Sektgut
  • Land: Deutschland
  • Region: Rheingau
  • Hersteller-Adresse: Barth Wein- und Sektgut, Bergweg 20, 65347 Eltville-Hattenheim, Deutschland
  • Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
  • Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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Passt zu ...

Mit seinem feinherb-straffen Charakter passt der RÜDESHEIMER RIESLING gut zu Sushi, Pastagerichten und süßlichen Meeresfrüchten wie Gambas oder Jakobsmuscheln.

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