Sehr viel Mineralik die im Geruch an nassen Muschelkalk erinnert, angenehm würzige Frucht und Apfelaromen.
Der Geschmack ist kräftig, kompakt und saftig mit einer mineralischen Struktur und angenehmer Säure. Ein hochwertiger Silvaner mit unendlichem Nachklang und langer Haltbarkeit.
Speiseempfehlung:
Hochwertige Speisen, Fisch aber auch kräftige Fleisch wie z.B. Rehrücken
Besonderheiten:
Über 40 Jahre alte Reben, Steillage mit 60% Steigung, reduzierter Ertrag von unter 50 hl/ha, mehrfache selektive Handlese
Der Geschmack ist kräftig, kompakt und saftig mit einer mineralischen Struktur und angenehmer Säure. Ein hochwertiger Silvaner mit unendlichem Nachklang und langer Haltbarkeit.
Speiseempfehlung:
Hochwertige Speisen, Fisch aber auch kräftige Fleisch wie z.B. Rehrücken
Besonderheiten:
Über 40 Jahre alte Reben, Steillage mit 60% Steigung, reduzierter Ertrag von unter 50 hl/ha, mehrfache selektive Handlese
Wein
- Artikelnummer: 1038054000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2018
- Lage: Rothlauf
- Rebsorte: Silvaner
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Kleines Eichenfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,4 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 4,2 g/L
- Trinktemperatur °C: 12
- Allergene: Enthält Sulfite
- Wein Plus Punkte: 87
- Falstaff Punkte: 92
- Preis / Liter: 26,67 €*
Hersteller
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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