2018 Morillon "Turmalin" Ried Kreuzberg Südsteiermark DAC trocken - SIGNUM BLANC

Ein sehr junger Wein mit einer sehr guten Säure- und Tanninstruktur. In der Nase finden sich feine Aromen nach Akazie, Kamille, reifen gelbfruchtigen Aromen wie Birne, Apfel, Quitte aber auch ein Hauch frische Minze und Fenchel-Noten wieder. Es gibt auch natürliche Noten der Holz-Lagerung wie Biskui ...Weiterlesen
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Ein sehr junger Wein mit einer sehr guten Säure- und
Tanninstruktur. In der Nase finden sich feine Aromen
nach Akazie, Kamille, reifen gelbfruchtigen Aromen wie
Birne, Apfel, Quitte aber auch ein Hauch frische Minze
und Fenchel-Noten wieder. Es gibt auch natürliche Noten
der Holz-Lagerung wie Biskuit oder Brioche-Noten. Eine
gewisse Sexiness kann man dem Wein nicht abstreiten.
Druckvoll und mächtig, dem man eine rubenshafte Statur
attestieren kann mit enorm viel Länge und einer
ungeheuren Saftigkeit.

100% selektive Handlese, Ausbau im Holzfaß, 27 Monate auf der Feinhefe
Wein
  • Artikelnummer: 4639004000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2018
  • Lage: Ried Kreuzberg
  • Ort: Leutschach
  • Rebsorte: Cuvée (Weiß)
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Großes Holzfass
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,0 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 1,1 g/L
  • Haltbarkeit: 2038
  • Trinktemperatur °C: 13
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 173,33 €*
Hersteller
  • Hersteller: SIGNUM BLANC
  • Land: Österreich
  • Region: Südsteiermark DAC
  • Hersteller-Adresse: Signum Blanc OG, Schloßberg 46, 8463 Leutschach, Österreich
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Der Morillon 2018 ist durch seine Eleganz und Finesse ein unglaublich vielschichtiger Wegweiser durch die Welt der Genüsse. Er bringt die Zwischentöne von Zubereitungs- arten zur Geltung und passt zu Fleisch und zu Fisch, zu vegetarischen und zu orientali

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