Der alte Weinberg liegt direkt am Waldrand auf sandigem, steil abfallendem Untergrund. Hier weht stets eine frische Prise und am Abend findet man hier als erstes ein schattiges Plätzchen. Die Trauben werden goldgelb, haben eine knackige Säure ohne hohe Zuckergehalte zu erzielen. Der 2016 Kabinett ist ein Riesling wie aus dem Bilderbuch: leicht, süffig, säurebetont und gleichzeitig komplex und mineralisch. Ein Klassiker.
Wein
- Artikelnummer: 229056000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2018
- Lage: Deidesheimer Paradiesgarten
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Kabinett
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 7,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 3,0 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 14,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Winterling
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Hersteller-Adresse: Sekt- und Weingut Winterling, Im Brühl 15, 67150 Niederkirchen, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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