Der Amarone ist heute einer der großen italienischen Weine, der nach frühen Zeugnissen seinen Ursprung nach dem Zweiten Weltkrieg hat und so genannt wird, weil er uns den "bitteren" Geschmack zurückbringt. Tatsächlich heißt es, dass der Name ihn vom süßen "Recioto" unterscheidet, von dem er anscheinend als "recioto scapà" abstammt, dank des glücklichen Fundes eines vergessenen Fasses Recioto im Keller, als der Recioto Amaro aus dem Fass gezapft wurde und mit einem begeisterten Ausruf herauskam: "Das ist kein Amaro, das ist ein Amarone".
Ab dem Jahrgang 2015 gehört der Amarone "Carlo Meroni" zu unserer Produktion und wird ab 2022 auf dem Markt erhältlich sein.
Ein jüngerer Amarone, der mindestens 3,5 Jahre in 12,5 hl-Fässern aus slawonischer Eiche gereift ist.
Ein Amarone mit weniger Struktur als unser traditioneller Amarone "Il Velluto", aber mit einem Charakter, der eines Amarone würdig ist.
Ab dem Jahrgang 2015 gehört der Amarone "Carlo Meroni" zu unserer Produktion und wird ab 2022 auf dem Markt erhältlich sein.
Ein jüngerer Amarone, der mindestens 3,5 Jahre in 12,5 hl-Fässern aus slawonischer Eiche gereift ist.
Ein Amarone mit weniger Struktur als unser traditioneller Amarone "Il Velluto", aber mit einem Charakter, der eines Amarone würdig ist.
Wein
- Artikelnummer: 6443004000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2016
- Lage: Sant'Ambrogio di Valpolicella - Valpolicella Classica
- Rebsorten: Corvina , Corvinone , Cuvée (Rot) , Molinara , Rondinella
- Qualitätsstufe: DOCG
- Geschützte Geografische Angabe: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
- Ausbau: Großes Eichenfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 17,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,6 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 6,1 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Anbaugebiet: Valpolicella
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Auszeichnungen: Array
- Preis / Liter: 66,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Carlo Meroni
- Land: Italien
- Region: Venetien
- Hersteller-Adresse: Azienda Agricola Meroni s.s., Via Roma 16/a, 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella, Italy
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