Carlo Meroni - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Katia & Carlo Meroni

Inhaber

Ausschließlich einheimische Rebsorten
Traditionelle lange Reifung in Holzfässern
Ernte und Verarbeitung der Trauben per Hand

Weingut Carlo Meroni: samtweiche Weine mit großer Tradition

Das Weingut Carlo Meroni liegt inmitten der fünf Gemeinden des Valpolicella Classica in Sant'Ambrogio, etwa 18 Kilometer von Verona entfernt. Hier wird neben dem Recioto del Valpolicella der edle Amarone erzeugt. Das familiengeführte Weingut Carlo Meroni erstreckt sich über 15 Hektar Anbaufläche. Davon sind 11 Hektar mit Rebstöcken besetzt, die auf einer langen Tradition als hervorragende Weinanbaufläche beruhen.

Die übrigen vier Hektar des Weinguts Carlo Meroni sind Olivenhaine und Waldfläche. Mittelpunkt des Weinguts Carlo Meroni ist ein antikes Gutshaus, das bereits im Jahr 1706 kartografisch dokumentiert worden war. Im Jahr 1935 übernahm Roberto Meroni, der Großvater der heutigen Winzerfamilie, die Leitung des Guts. Gleichzeitig verwandten die Meronis stets Trauben der Lagen „Sengia“ und „Maso“, die bei dem benachbarten Dorf San Giorgio liegen. Zum Weingut Carlo Meroni gehört auch der Hof im Dörfchen Grola. In dieser Region bewirtschaftet die Familie Meroni ihre Weinberge. Erzeugt werden aromatische, vollmundige Weine und Olivenöl.

Unter der Bezeichnung „Sengia“ und „il Velluto“ entwickelten die Winzer des Weinguts Carlo Meroni zwei Produktlinien. Ausgestattet mit der Widmung des veronesischen Dichters Berto Barbarani gelten sie als Reminiszenzen an das Land und an seine Früchte. Im Bereich der Sengia-Farm werden knapp neun Hektar mit Guyot-Weinen und mit Veroneser Pergoletta bewirtschaftet. Hier wachsen ausschließlich „autochthone“ Trauben: Molinari, Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella – sie werden im Weinkeller des Weinguts Carlo Meroni zu den beiden Produktlinien ausgebaut. Die Restflächen sind Olivenhaine und Wälder. Die Lage „Maso“ ist vollständig mit Rebstöcken besetzt, ebenso wie die Weinberge bei Grola.

Das Weinbaugebiet Valpolicella Classica hat kalkhaltige Sedimentböden. Dank der Nähe zum Gardasee ist das Klima mit milden Sommertemperaturen die beste Basis zum Wachstum strukturierter, üppiger Trauben. Dabei handelt es sich in jedem Fall um autochthone Trauben. Das gesunde Lesegut ist hervorragend für die sorgfältige natürliche Trocknung auf Holzrosten geeignet. Diess Traubengut ist das beste zur Herstellung des samtweichen Recioto, des Süßweins aus edlen, rosinierten Trauben und dessen trockener Version, des Amarone.

Region & Weine

Region: Venetien
Weinarten: Rotwein und Weißwein
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara und Garganega

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 12
Jahresproduktion (in Flaschen): 55000
Böden: Tonhaltiger Kalkstein, vulkanischer Boden und Lehm

Wichtige Personen

Inhaber: Caro & Katia Meroni
Kellermeister: Mario Liut

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Venetien</h1>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:bold;text-decoration:none;font-family:'Arial';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"></span><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">Venetien hat ca. 80.000 ha Rebfl&auml;che, ist die drittgr&ouml;&szlig;te Weinregion Italiens und liegt damit hinter Sizilien und Apulien. Mit 8.200.000 Mio Hektoliter ist Venetien aber die Region, die am meisten produziert. Die wei&szlig;en Hauptrebsorten sind: Garganega, Glera, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Trebbiano und Chardonnay und die roten Hauptrebsorten sind: Rondinella, Corvina Veronese, Cabernet Sauvignon und Molinara. Hier wird au&szlig;erdem sehr viel Grappa, ein Tresterbrand, hergestellt. </span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">Die Region reicht von den Voralpen am Gardasee bis an die Grenze von Friaul im Nordosten, an die Grenzen &Ouml;sterreichs und bis zur Adria K&uuml;ste im S&uuml;den bei Venedig. Venetien wird also von vier Weinregionen eingegrenzt: von S&uuml;dtirol und der Lombardei im Norden und Westen, von Friaul-Julisch Venetien im Osten und von der Emilia-Romagna im S&uuml;den. Ansonsten hat Venetien viel Kultur und Sehensw&uuml;rdigkeiten zu bieten. Venetien hat 29 DOCs und 14 DOCGs und davon sind die H&auml;lfte f&uuml;r die ganze Produktion verantwortlich. Die wichtigsten Anbaugebiete sind: Valpolicella, Soave, Prosecco, Lugana und Bardolino.</span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Aus Valpolicella kommt der Valpolicella Wein und der weltber&uuml;hmte Amarone di Valpolicella, der aus luftgetrockneten rosinierten Trauben hergestellt wird. Hier werden die Rebsorten Corvina Veronese, Rondinella und Molinara angebaut, aus denen auch der Amarone hergestellt wird. Den Amarone gibt es auch als S&uuml;&szlig;wein &bdquo;Recioto della Valpolicella&ldquo; und als kleinen Bruder vom Amarone &bdquo;Valpolicella Ripasso&ldquo;. </span></span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Der Soave ist einer der bekanntesten Wei&szlig;weine aus Venetien, wird &ouml;stlich von Verona und aus der Garganega-Traube und zu 30% aus anderen Rebsorten wie Trebbiano, Chardonnay oder Pinot Bianco hergestellt. &bdquo;Soave&ldquo; bedeutet lieblich und sanft. Er wird auch als S&uuml;&szlig;wein unter &bdquo;Recioto di Soave&ldquo; verkauft. </span></span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Prosecco ist ein Anbaugebiet, welches man auf der Welt kennt. Der gr&ouml;&szlig;te Teil der Wei&szlig;weine aus Prosecco kommen als &bdquo;Fizzante&ldquo; (perlend) oder &bdquo;Spumante&ldquo; (sch&auml;umend) in den Handel. Es gibt ihn in den Varianten &bdquo;amabile&ldquo; (lieblich) und &bdquo;secco&ldquo; (trocken). Der Prosecco wird aus der Glera-Traube hergestellt und darf nur noch in bestimmten Orten versektet und abgef&uuml;llt werden. </span></span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Der Bardolino Wein stammt aus der Gegend des Gardasees und ist eine leichtere Variante des Valpolicellas.&nbsp;</span></span><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">In Lugana gibt es den Lugana DOC, ein trockener Wei&szlig;wein aus der Trebbiano Traube. Au&szlig;erdem wird hier noch der Lugana Spumante hergestellt. </span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">Venetien ist aufgrund der verschiedenen Anbaugebiete geografisch das vielf&auml;ltigste Weinanbaugebiet. Das Klima ist im Landesinneren kontinental und an der K&uuml;ste warm mediterran, was bis zur flachen Po-Ebene gelangt. Die Alpen sorgen f&uuml;r ein gem&auml;&szlig;igteres Klima und halten oft Schlechtwetter ab. Weil Venetien geografisch so unterschiedlich ist, gibt es auch viele verschiedene Bodenarten was wiederum f&uuml;r vielf&auml;ltigen Rebsorten sorgt. Am Gardasee gibt es Mor&auml;nenschotter mit Kies und Sand, an den Voralpen findet man Dolomitenverwitterungsgestein und westlich findet man Schwemmlandschotter. Zwischen Verona und Venedig ist es sehr h&uuml;gelig, weswegen man hier Tuffsteinb&ouml;den der Lessini-Berge findet. Die B&ouml;den im Norden sind allgemein sehr karg, steinig, kalkhaltig und lassen deshalb viel Wasser durch. Im S&uuml;den gibt es mehr Kiesel, Schwemmland und Lehm. In der flachen Po-Ebene ist der Boden f&uuml;r die Reben besonders fruchtbar, was perfekte Voraussetzungen f&uuml;r ertragreiche Massenproduktion hergibt.</span></p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p style="text-align: center;"><img alt="Lage der Weinbauregion Venezien" height="426" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/regionenkarten-veneto-italien-karte.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px;" title="Lage der Weinbauregion Venetien" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        