Aus dem Lorcher Kapellenberg kommt dieser „old school“ Riesling: Sehr
trocken, schön knackig und schlank bis grazil. Steillagen-Schieferböden
mit sandiger Lehmauflage gaben ihm seine mineralisch-rauchige Note.
Der Wein lag lange auf der groben Hefe und wirkt daher sehr würzig, fast
wie spontanvergorener, „wilder“ Riesling, der er im wahrsten Sinne des
Wortes auch ist. Zitrusreste, Kräuter und Apfelaromen kitzeln die
Geruchsknospen. Restsüße ist mit nur 2,0 Gramm pro Liter so gut wie
nicht von der Partie. Der Wein ist geradlinig, frisch und straff
gewoben.
trocken, schön knackig und schlank bis grazil. Steillagen-Schieferböden
mit sandiger Lehmauflage gaben ihm seine mineralisch-rauchige Note.
Der Wein lag lange auf der groben Hefe und wirkt daher sehr würzig, fast
wie spontanvergorener, „wilder“ Riesling, der er im wahrsten Sinne des
Wortes auch ist. Zitrusreste, Kräuter und Apfelaromen kitzeln die
Geruchsknospen. Restsüße ist mit nur 2,0 Gramm pro Liter so gut wie
nicht von der Partie. Der Wein ist geradlinig, frisch und straff
gewoben.
Wein
- Artikelnummer: 496030000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2015
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: VDP.Ortswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 8,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 2 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 10,13 €*
Hersteller
- Hersteller: Graf von Kanitz
- Land: Deutschland
- Region: Rheingau
- Hersteller-Adresse: Graf von Kanitz , Rheinstraße 49, 65391 Lorch im Rheingau, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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