Nur die besten Weine des Rheingaus, welche die strengen Anbau- und Erzeugungskriterien wie geringe Erntemenge und hohe Mostzuckerkonzentration erfüllen, sowie eine strenge Prüfung durchlaufen, erhalten von einer unabhängigen Kommission das Gütezeichen ‚Erstes Gewächs" - und damit ein Zeugnis für Spitzenqualität.Unsere ‚Ersten Gewächse" kommen aus den bestklassifizierten Lagen. Mikroklima und Boden gewährleisten hier die Gewinnung von anspruchsvollen Spitzenweinen. Dazu kommt eine Ertragsbegrenzung auf 25 bis 35 hl/ha durch eine grüne Lese im Sommer und eine streng selektierte Handlese im Herbst. Nur hochreife, sehr spät geerntete Trauben werden ausgewählt. Sie bilden die Basis für diese komplexen, ‚Äûstrahlenden" Weine mit ihrem unverwechselbarem Charakter und konzentrierten Aromen. Opulente Rieslingfrucht, maximale Komplexität, feine Mineralität, vielschichtig, druckvoll, langer Nachhall
Wein
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