2014 Marcobrunn Riesling Kabinett VDP.Große Lage trocken - Weingut Baron Knyphausen

20,00 € 26,67 €/L (0,75 L)

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Weinwisser Tipp des Monats - 17/20 Punkten (von Torsten Kogge): 2014 Erbacher Marcobrunn Riesling Kabinett, Weingut Baron Knyphausen: Zeigt sich im Glas mit klarem Zitronengelb und ist dabei etwas ölig am Rand. In der Nase eher tiefgründig. Die feinen herbalen Noten von Thymian sowie dezenter Minze sind zunächst recht präsent, bevor sich mit mehr Luft erst Zitrone, dann Mirabelle und schliesslich Steinobst zeigen. Am Gaumen im ersten Eindruck eher mit Schmelz, Fülle und etwas Zitrusfrucht aufwartend, dabei getragen von viel Körper. Im Mittelteil setzen sich stärker die herbalen Töne durch und insbesondere zum Abgang hin sorgt eine weiche Bittermandel mit etwas Kalk für Substanz. Im Abgang wie schon in der Nase stärker Thymian und generell ein ätherisches Spektrum. Der Alkohol ist zwar mit 11,5 Vol.-% schon an der Grenze dieser Kategorie, dennoch tritt er letztlich klar hinter Säure und herbaler Stilistik zurück. Die Säure gibt durchaus Struktur, wirkt dabei jedoch nie spitz. Dem Wein fehlt es somit nicht an der nötigen Beschwingtheit, von der ein Kabinett immer lebt. Dank des sehr guten Trinkflusses ist das Glas vergleichsweise schnell leer. Wer sich 1 bis 2 Gläser für die nächsten Tage aufhebt, wird mit einer interessanten Entwicklung belohnt: Die ätherischen und würzigen Komponenten und reife Steinobstaromen, wie sie in dieser Form nur ein Riesling zeigen kann, kommen stärker zur Geltung.

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 676009000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Lage: Erbacher Marcobrunn
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: VDP.Große Lage
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 7,9 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 6,4 g/L
  • Allergene: , Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 26,67 €*
Winzer
  • Winzer: Baron Knyphausen
  • Land: Deutschland
  • Region: Rheingau
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Baron Knyphausen , DRAISER HOF — Erbacher Straße 28 , 65346 Eltville-Erbach, Deutschland

Baron Knyphausen

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