2011 "Fossilium" Ungsteiner Riesling VDP Ortswein trocken BIO - Weingut Karl Schaefer

14,00 € 18,67 €/L (0,75 L)

Verfügbarkeit: Lieferzeit 1-3 Werktage

5,90 € Versandkosten - versandkostenfrei ab 12 Flaschen je Winzer
< >
Helle Farbe mit leicht stumpfer Note (unfiltrierte Füllung). Sehr fülliger, komplexer Duft mit einem fast flauschigen Nasengefühl. Im breiten Aromenspektrum dominieren dunkelgelbe Zitronenschalen, exotische Mango und reifen Apfelnoten. Die warmen Fruchtnoten werden von trockenen Wiesenkräutern und einem würzigen Bratapfelton ergänzt. Im Mund überraschend trocken mit sehr kompakter Struktur und spürbarer, aber von der Mineralität zurückgedrängter Säure. Im Nachhall bleiben karamellige Frucht und eine intensive Spannung im Mund. Sehr trocken.

Passt zu ...

Saltimbocca alla Romana mit Butter-Weißwein Sauce an Tagliatelle.

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 383017000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Lage: Ungstein
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: VDP.Ortswein
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 8 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 1,5 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 18,67 €*
Winzer
  • Winzer: Karl Schaefer
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Karl Schäfer, Weinstraße Süd 30, 67098 Bad Dürkheim, Deutschland

Karl Schaefer

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

Diese Weine könnten Ihnen auch gefallen

Ihre Vorteile

Versandkostenfrei

ab 12 Flaschen je Winzer - darunter nur 5,90€
Versand direkt ab Hof

Bestpreisgarantie

Weine online kaufen und den
garantiert günstigsten Ab-Hof-Preis zahlen

Individuelle Beratung

089 416 137 060
Montag - Freitag von 9 - 18 Uhr