https://wirwinzer.de/weissburgunder-entdecker-paket-86609.html86609Weißburgunder Entdecker-Pakethttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/400x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/6c/3/weissburgunder-entdecker-paket-6f2.jpg39.960.4000EUROutOfStock/Ausgetrunkene WeineWeißburgunder, Pinot Blanc, Pinot Bianco - jedes europäische Land hat einen anderen Namen dafür. Glücklicherweise ist der Name aber nur zweitrangig, worauf sich dann doch alle einigen können ist der erstklassige, elegante Geschmack. Seit der Jahrtausenwende erlebt der Weißburgunder einen großen Beliebtheits-Aufschwung und hat seine Rebfläche seitdem fast verdoppelt. Nirgendwo auf der Welt gibt es so viel Weißburgunder wie in Deutschland, besonders geschätzt wird er für seine reifen Frucharomen, seine niedrige Säure und seine cremig-elegante Struktur. Einen preisgünstig und vielseitgen Einblick in die Welt des Weißburgunder liefert Ihnen nun dieses Paket. WirWinzer Selectadd-to-cartsku:HMW59306436 x 0,75 LWirWinzer SelectWirWinzer SelectProbierpaket2021WeißburgunderWeißer BurgunderQualitätsweinTrocken12,5 % | 12,5 % | 12,5 % | 12,0 % | 13,0 % | 12,0 %6,6 | | 6,1 g/L | | 5,2 g/L | 6,6 g/L4,9 | | 5,9 g/L | | 3,5 g/L | 6,2 g/LProbierpaketeEnthält SulfiteDeutschlandVerschiedene Regionen8,87 €4+ Sterne,3+ Sterne,2+ Sterne,1+ SterneWirWinzer SelectHMW5930643supplierCosttags
Ein Wein so frisch und klar wie der glitzernde Morgentau, der sich über Wiesen und Wälder legt und einen wunderschönen Tag verspricht. Dieser elegante Weißburgunder vom badischen Kaiserstuhl begeistert mit seinem Duft nach reifer Birne, hellen Blüten sowie weißem Pfirsich. Seine geschmackliche Balance aus Anschmiegsamkeit und Frische macht ihn so besonders.
1x 2024 Mineral Weißburgunder trocken - Weingut Bietighöfer
Stefan Bietighöfer: "Hellgelb mit grünlichen Reflexen zeigt sich der Mineral Weißburgunder im Glas. Sein feiner Duft mit kräutrigen Noten verwöhnt die Nase. Am Gaumen frische Fruchtsäure gepaart mit saftigen Aromen von Honigmelone und Steinobst. Ein klassischer, herrlich mineralischer Weißer Burgunder aus der Südpfalz."
Stephan Wernersbach: "Ein Weißburgunder, der nicht durch Üppigkeit, sondern durch seine elegant-kühle Mineralik und Kraft zu überzeugen weiß. Die feine Weißfrucht-Aromatik gepaart mit der charmanten, zurückhaltenden Weinsäure bietet viel Trinkspaß und macht den Wein nebenbei zu einem wunderbaren Begleiter von Fisch und leichten Salat- und Gemüsekreationen."
Thorsten Langenwalter: "Der Weißburgunder ist die Visitenkarte unseres Weingutes. Die Reben wachsen auf einem Lößlehm-Boden mit hohem Kalkanteil und werden nach der Ernte sorgfältig verarbeitet. Sehr frische Burgundernase mit viel Birne, Cox Orange, Mango und dezenter weißer Mandel. Am Gaumen findet man viel Saft und Kraft verbunden mit einer feinen Säure, der in ein schmelziges Finale mit einem langen, sehr feinen Abgang übergeht. Ein Wein, der beim Genuss Spaß macht!"
Lara Haas: „Reife Birne, Mirabelle und etwas knackiger Apfel, dazu Limettenschale und ein salziger Kick,
der Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein fast schon luxuriöser Alltagswein mit erstaunlichen Facetten in Duft und Geschmack.
Inspirierend erfrischend, engagiert und präzise im Handwerk.“
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Über die Winzer
WirWinzer - Weingüter voller Geschmackserlebnisse
WirWinzer steht für Qualität und Vielfalt. Durch den Versand direkt ab Hof ist erstklassige Qualität bei uns immer garantiert. Ob 4,90€ oder 22,90€ jede Flasche Wein hat ihren eigenen Charakter. Ein breites Angebot an Rot, Weiß oder Rosé und Schaumwein. Wir bieten für jede Weinvorliebe und Anlass den passenden Wein und Sekt. Manche davon gibt es sogar exklusiv nur bei WirWinzer. Von Probierpaketen über Winzerportraits bis hin zu Wissen über Weinregionen begeistern wir uns für alle Facetten der Weinwelt. Dieses Gefühl von Begeisterung und Genuss möchten wir auch Ihnen als Weinliebhaber vermitteln.
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Weingut Bietighöfer
Schon im 17. Jahrhundert wurde auf unserem Weingut Weinbau betrieben und ich, Stefan Bietighöfer, weiß um die Bedeutung einer hohen Qualität. Mit Leidenschaft führe ich fort, was Generationen vor mir aufgebaut haben, zeige dabei feines Gespür für die besten Standorte und die richtigen Maßnahmen zum richtigen Zeitpunkt. Ich verschreibe mich mit Engagement dem Riesling, richte den Blick über die Landesgrenzen hinaus und überzeuge mit authentischem Wein, der sich fruchtig-frisch und nachhaltig präsentiert.
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Weingut Wernersbach
Gestartet mit knapp zwei Hektar Weinbergen, bewirtschaften wir inzwischen eine Fläche von gut 11 Hektar Reben im rheinhessischen Hügelland. Die ideale Basis für langlebige, hoch aromatische, mineralisch-filigrane Weißweine und der wahre Schatz, den es zu heben gilt. So habe ich stets das Ziel vor Augen, in meinen Weinen die unterschiedlichsten Charakteristika dieser erstklassigen Weinbergslagen akribisch herauszuarbeiten und so das volle Potenzial jeder Lage schmeckbar zu erschließen.
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Weingut Langenwalter
Die Ursprünge unseres Weingutes gehen auf das 17. Jahrhundert zurück. Vor mehreren Jahre habe ich, Thorsten, das Weingut von meinen Eltern übernommen und neu ausgerichtet. Das Geheimnis hochwertiger Weine ist kein Geheimnis – zumindest nicht bei uns. Durch sorgfältige und naturnahe Arbeit im Weinberg schaffen wir die Basis für unsere Weine. Auch Familie wird bei uns großgeschrieben. Uns alle eint die Leidenschaft großartige Weine herzustellen und das kann man auch mit jedem Schluck schmecken.
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Weingut Johanninger
Im Jahr 1994 gründeten Markus Haas und Dieter Schufried das Weingut Johanninger. Ihre Vorfahren haben eine jahrhundertelange Weinbautradition bis ins siebzehnte Jahrhundert. Zu Ehren dieser Geschichte sollte ein Name entstehen, der die Vornamen der besonderen Vorfahren Johannes Haas und Johann Fischborn kombiniert: Das Weingut Johanninger war geboren. Nach der Gründung 1994 erhielten die beiden Winzer die Möglichkeit, das Weingut Weidmann zu pachten. Durch den Erwerb im Jahr 2000 wurde die Betriebsfläche auf 23 Hektar vergrößert. Mittlerweile gehören dazu auch eine kleine Sektmanufaktur und eine Brennerei, in denen hochwertige Sekte gegoren und Brände destilliert werden können.
Weißburgunder, Pinot Blanc, Pinot Bianco - jedes europäische Land hat einen anderen Namen dafür. Glücklicherweise ist der Name aber nur zweitrangig, worauf sich dann doch alle einigen können ist der erstklassige, elegante Geschmack. Seit der Jahrtausenwende erlebt der Weißburgunder einen großen Beliebtheits-Aufschwung und hat seine Rebfläche seitdem fast verdoppelt. Nirgendwo auf der Welt gibt es so viel Weißburgunder wie in Deutschland, besonders geschätzt wird er für seine reifen Frucharomen, seine niedrige Säure und seine cremig-elegante Struktur. Einen preisgünstig und vielseitgen Einblick in die Welt des Weißburgunder liefert Ihnen nun dieses Paket.
Für mich, zusammen mit dem Rebenmeer von Stephan Wernersbach, der beste aus dem Paket "Große Weißburgunder Vielfalt". Wenn man die Rebsorte überhaupt mag, dann sollte man den probieren. Schöne Balance zwischen Trockenheit und Süße, Pfirsich, Zitrone und einem Hauch Muskat, der aber fast nicht als er selber auffällt, sondern die anderen Noten ausgleicht. "Grüner Apfel" scheint mir eher eine Illusion, welche durch das Zusammenspiel der anderen Noten erzeugt wird. Würde ich wieder kaufen.
Grüner Apfel, Pfirsich und Limone auf der Nase. Am Gaumen Limone, Pfirsich und ein bißchen Muskat. Zur optimalen Geschmacksausschöpfung sollte man das Urteil mindestens einen Tag nach Öffnung abwarten. Gut, nur ein einen Tick anämisch.
Leichter, jedoch geschmackvoller Wein ohne auffällige Säure der sich zu jeder Gelegenheit trinken lässt und damit gut zum Tagesausklang auf der Terrasse passt.
Der Wein trägt im Namen "Mineral" und das völlig zu Recht. Geschmacklich sehr fein abgestimmt Der frische Geschmack paart sich sehr harmonisch mit dem kräftigen Mineral. Ein hervorragender Wein
Für mich der perfekte Wein, passend zum Sommer: leicht, sehr angenehmer Geschmack und eine Ergänzung zu jedem guten Essen. Vorsicht: Sind Gäste da, wird der Wein nicht nur gelobt, sondern die Flaschen sind ganz schnell leer.
Ein Wein wie ich ihn mag! Er bereitet nicht nur durch seine Aromatik, sondern auch auf Grund seines hervorragenden Preis-Leistungsverhältnisses viel Trinkspaß, sowohl als Speisenbegleiter, als auch, z.B. gespritzt, als Freund für den kleinen Durst.
alles beachtlich gute Weine - uns hat allerdings Lara von Johanninger nicht ganz so gut geschmeckt - der war zwar aromatisch aber "zu dick" d.H. etwas fehlend Frische
VonGunar am
Jahrgang: 2021
Alle Weine im Paket sind für den Preis sehr ordentlich, alle laden zum entspannten Geniessen ein. Mit diesen Weinpaketen kann man nun gar nichts falsch machen, schmecken und für mich fällt keiner aus der Rolle. Immer wieder gerne.
VonJürgen K am
Jahrgang: 2021
schmeckt mir gar nicht, langweilig, ohne Ecken und Kanten, ein Weissburgunder ohne Feinheiten, die geringe Säure lässt den Wein zudem zu süss erscheinen, würde ich nicht wieder kaufen
Ein ganz hervorragender Weißburgunder, der eine perfekte Balance zwischen zarter Säure und kräftiger Aromakorpulenz aufweist. Sehr empfehlenswert, ein Hochgenuss!
Ein Sommerwein für gehobene Ansprüche: nachhaltig, rund, fecettenreiches Boquet. Ein guter Begleiter fürs Mittags- und Abendessen, aber auch als Solist danach.
Ein herrlich frischer Wein mit einer angenehmen Säure.Der angenehme Duft verleitet einen zu einem schnellen Schluck. Störend ist für mich aber die viele Kohlensäure, die den Wein ein leichtes Prickeln verschafft. Weniger wäre ausreichend.
In eine wunderbare Mineralik eingebettete Birnentöne mit einem nussigen Hauch Honig im Abgang. Ebenso frisch wie lecker offeriert dieser Wein die feinen Nuancen, die einen guten Weißburgunder ausmachen.
Ergänzung zum Grauburgunder, trotz mehrmaligen Versuchen, ist es mir nicht geglückt, einen geschmacklichen Unterschied zwischen Grau/Weißburgunder zu erkennen. Muss ich wohl wieder weiß und grau bestellen.
Sapperlot! Ein herrlicher Sommerwein. Eine wunderbare Fruchtmelange mit klarer Birnenbetonung. In der Nase zunächst ein Hauch von frischer Wiese folgen im Gaumen fruchtige Töne, im Abgang Honigmelone, im Nachhall perfekt in Mineralik eingebundene Säure. Für uns ein Favorit.
Ich hatte den Wein zuerst in einem Kombipack und war dann so begeistert, daß ich mir 12 Flaschen von dem Weißburgunder nachgestellt habe. Preis/Leistung Top! Er sollte aber gut gekühlt getrunken werden.
Dieser Wein ist ausgezeichnet,bestelle ihn immer wieder gern. Gekühlt ist er ein aromatischer Genuss. Bestell nur diesen Wein, weil er mir besonderes gut zu Fisch und leichtem Essen bekommt.
Der Wein war Bestandteil eines 6-er Paketes mit Weiss- und Grauburgunder. Getrunken haben wir zunächst den Wein der Sorte Weissburgunder "Morgentau". Da wir Liebhaber trockener Weine sind hat uns dieser Wein zu Geflügel und Spargel sehr gut geschmeckt. Da wir bei Weisswein Liebhaber deutscher Weine sind, ist evtl. schon ein wenig voreingenommene Zustimmung enthalten.
Morgentau macht gute Weine. Der Grauburgunder beispielsweise ist wirklich ein guter Tropfen. Dieser Weißburgunder ist dagegen leider sehr flachbrüstig und plätschert ohne eigenen Charakter dahin.
Gerade so o.k.? Tja, die Geschmäcker sind verschieden. Für mich gehört der "Weißer Burgunder FASS 56" zu den besten. Perfekt. Was das Weingut verspricht, hält es: Birne, Cox-Orange (mein Lieblingsapfel!), Mango, dezente weiße Mandel (ich würde ergänzen: zusätzlich mild-nussiger Geschmack!). Süße und Säure sind wunderbar ausbalanciert. Das bewirkt einen harmonischen Gesamteindruck - und führt zu einem schönen Abgang.
Preis-Leistung bei letzten Flaschen für 7 Euro hervorragend, insgesamt hat uns gut geschmeckt, war dann leider ausverkauft. Feiner Geschmack, habe mir welchen zurückgelegt, um zu sehen, wie er sich entwickelt. Freue mich darauf und werde garantiert wieder kommen. Sehr schönes Etikett - habe ich an Wein-Freunde im Ausland geschickt, hat sehr gefallen.