Weingut von Hövel (Seite:3)
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- Saartypischer Riesling von Bestlagen mit Weltruf
- Filigrane Weine mit und zartem Fruchtspiel
Weingut Von Hövel – Saar-Riesling mit Herkunft und Haltung
Seit 1803 steht das Weingut Von Hövel im saarländischen Oberemmel für authentischen Riesling aus renommierten Steillagen. Heute führt Maximilian von Kunow das Traditionsgut in siebter Generation – mit Gespür für Terroir, Nachhaltigkeit und Zeitgeist. Die Weine sind geprägt von Herkunft, Feinsinn und einem klaren, puristischen Stil.
Die Lagen Wiltinger Scharzhofberg, Kanzemer Hörecker und die im Monopolbesitz befindliche Oberemmeler Hütte zählen zu den Spitzenlagen der Saar. Dort entstehen Rieslinge mit kristalliner Präzision, filigraner Säure und eleganter Leichtigkeit. Die Böden aus Devon-Schiefer und das kühle Klima sorgen für Ausdruck, Tiefe und große Lagerfähigkeit. Im historischen Fasskeller, einem der ältesten Europas, entstehen die Weine in traditioneller Handarbeit. Spontangärung, Mosel-Fuderfässer und ein schonender Ausbau prägen den Stil. Manche Partien werden auf der Maische angegoren, um zusätzliche Struktur zu gewinnen. Das Ergebnis sind Weine, die nicht laut auftreten, sondern mit leiser Intensität beeindrucken.
Maximilian von Kunow arbeitet naturnah, nachhaltig und im Einklang mit den Jahreszeiten. Seine Weine entstehen mit Intuition und ohne unnötige Eingriffe – ehrlich, präzise und zeitlos. Ob trocken, feinherb oder fruchtig: Die Rieslinge von Von Hövel verbinden Leichtigkeit mit Tiefe und Mineralität.
Zahlreiche Auszeichnungen – darunter 5 Trauben im Gault & Millau und die Falstaff-Kollektion des Jahres 2024 – unterstreichen die Qualität. Besonders begehrt sind die gereiften Library Releases, die erst nach optimaler Reifezeit erhältlich sind.
Region & Weine
- Region: Mosel
- Weinarten: Weißwein, Sekt
- Rebsorten: Riesling
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 22
- Jahresproduktion (in Flaschen): 140000
- Beste Lagen: Oberemmeler Huette (Alleinbesitz), Scharzhofberger, Kanzemer Hoerecker (Alleinbesitz)
- Böden: Devonschiefer
Wichtige Personen
- Inhaber: Maximilian von Kunow
- Kellermeister: Maximilian von Kunow und Wolfgang Mertes
- Mitgliedschaften: VDP.DIE PRÄDIKATSWEINGÜTER und Fair&Green
Auszeichnungen
- 2023 OBEREMMELER RAUL Riesling trocken, VDP.ERSTES GEWÄCHS trocken - Weingut von HövelWeingut von Hövel2023 OBEREMMELER RAUL Riesling trocken, VDP.ERSTES GEWÄCHS trocken
Riesling
Trocken
Der Oberemmeler Raul hat einen ausdrucksvollen langen Abgang, intensive Waldmeister Aromen gepaart mit feinen Wildkräutern prägen das Aromabild. Hervorragender Speisebegleiter zu RisottoMosel24,00 € 32,00 €/L (0,75 L) - 2023 OBEREMMELER RAUL Riesling Spätlese, VDP.GROSSE LAGE - Weingut von HövelWeingut von Hövel2023 OBEREMMELER RAUL Riesling Spätlese, VDP.GROSSE LAGE
Riesling
Spätlese
Die Oberemmeler Raul Spätlese ist vielschichtig, finessenreich, sehr fruchtig und mit Waldmeister Noten. Ein toller Wein zu intensiven KäsesortenMosel24,00 € 32,00 €/L (0,75 L) - 2022 SCHARZHOFBERGER Riesling Kabinett, VDP.GROSSE LAGE - Weingut von HövelWeingut von Hövel2022 SCHARZHOFBERGER Riesling Kabinett, VDP.GROSSE LAGE
Riesling
Kabinett
Ein Wein mit toller Struktur und der typischen Salzigkeit der Lage Scharzhofberg; feine Brombeere-, Pflaume- und Zwetschennoten, tolle Mineralität; mit einem Hauch „Spontanität“Mosel26,80 € 35,73 €/L (0,75 L) - 2017 Hütte Riesling Spätlese VDP.Große Lage - Weingut von HövelWeingut von Hövel2017 Hütte Riesling Spätlese VDP.Große Lage
Riesling
Spätlese
MonopollageMosel28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - 2022 OBEREMMELER HÜTTE Riesling Spätlese, VDP.GROSSE LAGE - Weingut von HövelWeingut von Hövel2022 OBEREMMELER HÜTTE Riesling Spätlese, VDP.GROSSE LAGE
Riesling
Spätlese
Leicht rauchiger, kräuteriger schwarzbeeriger Duft mit feinen Steinobst- und Zitrusaromen, floralen Nuancen und einem Hauch Stachelbeeren. Klare, kühle, geschliffene, süße Frucht mit er, feiner...Mosel28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - 2018 HÜTTE Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage - Weingut von HövelWeingut von Hövel2018 HÜTTE Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage
Riesling
Spätlese
Intensive Kräuter- und Fruchtaromatik, dominierende Passionsfrucht. Ideal zu heimischen Wildgerichten, die pikant gewürzt sind sowie zu Desserts, die auf Gelbfrüchte fokussiert sind.Mosel28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - 2019 HÜTTE Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage - Weingut von HövelWeingut von Hövel2019 HÜTTE Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage
Riesling
Spätlese
Feine, elegante Passionsfrucht ummantelt von einer feinen Mineralität sowie von vielen heimischen Kräutern, die von der Kamille dominiert werden. Ideal zu Salaten mit Ziegenkäse und Honig, ein p...Mosel28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - 2017 Hütte Riesling GG VDP.Große Lage trocken - Weingut von HövelWeingut von Hövel2017 Hütte Riesling GG VDP.Große Lage trocken
Riesling
Trocken
MonopollageMosel28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - 2015 Hütte Riesling GG VDP.Grosse Lage trocken - Weingut von HövelWeingut von Hövel2015 Hütte Riesling GG VDP.Grosse Lage trocken
Riesling
Trocken
Mosel28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - 2016 Hütte Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage - Weingut von HövelWeingut von Hövel2016 Hütte Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage
Riesling
Spätlese
MonopollageMosel28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - 2021 SCHARZHOFBERGER Riesling Kabinett, VDP.GROSSE LAGE feinherb - Weingut von HövelWeingut von Hövel2021 SCHARZHOFBERGER Riesling Kabinett, VDP.GROSSE LAGE feinherb
Riesling
Feinherb
Feine, reife Blutorange mit einer intensiven Grapefruchtnote; tolle Mineralität; sehr gut eingebundene Salzigkeit Passt ideal zu intensivem Käse, zu intensiver Leberpastete und zu asiatischen Ger...Mosel28,90 € 38,53 €/L (0,75 L) - 2023 SCHARZHOFBERGER Riesling Kabinett, VDP.GROSSE LAGE - Weingut von HövelWeingut von Hövel2023 SCHARZHOFBERGER Riesling Kabinett, VDP.GROSSE LAGE
Riesling
Kabinett
Der Scharzhofberger Riesling Kabinett ist sehr elegant, facettenreich und geprägt vom Boden. Schiefer mit gelben Fruchtnoten und feinen Kräutern bilden das Aroma. Ein perfekter Wein zur scharfen ...Mosel28,90 € 38,53 €/L (0,75 L) - 2023 OBEREMMELER HÜTTE Riesling Spätlese, VDP.GROSSE LAGE - Weingut von HövelWeingut von Hövel2023 OBEREMMELER HÜTTE Riesling Spätlese, VDP.GROSSE LAGE
Riesling
Spätlese
Die Oberemmeler Spätlese ist ein Vollmundiger Wein mit schöner Länge. Ein Fruchtkorb mit Passionsfrucht und Kräuternuancen die ihm eine frische verleihen. Ein hervorragender Wein zu gereiftem K...Mosel29,90 € 39,87 €/L (0,75 L) - 2019 SAAR Riesling Kabinett, VDP.GUTSWEIN 1,5 L - Weingut von HövelWeingut von Hövel2019 SAAR Riesling Kabinett, VDP.GUTSWEIN 1,5 L
Riesling
Kabinett
Dieser, nach weißer Holunderblüte duftende Kabinett, wird geschmacklich von einer roten Weinbergspfirsichfrucht dominiert, die von einer leichten Pfefferminzaromatik umhüllt ist. Ideal zu asiati...Mosel30,60 € 20,40 €/L (1,5 L) - 2023 OBEREMMELER HÜTTE Riesling, VDP.GROSSE LAGE - Weingut von HövelWeingut von Hövel2023 OBEREMMELER HÜTTE Riesling, VDP.GROSSE LAGE
Riesling
VDP.Grosse Lage
Die Oberemmeler Hütte ist ein Wein mit viel Spannung, einer frischen Länge mit Kräuternoten und gepaart mit feiner Frucht. Ein Idealer Begleiter zum Salat mit ZiegenkäseMosel34,00 € 45,33 €/L (0,75 L) - 2019 SCHARZHOFBERGER Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage - Weingut von HövelWeingut von Hövel2019 SCHARZHOFBERGER Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage
Riesling
Spätlese
Intensive Grapefrucht mit lokalem Kräuterkorb, sehr mineralisch, intensive Salzigkeit. Ideal zu intensivem Käse und zu sehr scharfen Gerichten.Mosel34,00 € 45,33 €/L (0,75 L) - 2017 Scharzhofberger Riesling Spätlese VDP.Große Lage - Weingut von HövelWeingut von Hövel2017 Scharzhofberger Riesling Spätlese VDP.Große Lage
Riesling
Spätlese
Mosel34,00 € 45,33 €/L (0,75 L) - 2018 SCHARZHOFBERGER Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage - Weingut von HövelWeingut von Hövel2018 SCHARZHOFBERGER Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage
Riesling
Spätlese
Intensive Grapefrucht mit lokalem Kräuterkorb, sehr mineralisch, intensive Salzigkeit. Ideal zu intensivem Käse und zu sehr scharfen Gerichten.Mosel34,00 € 45,33 €/L (0,75 L) - 2020 Oberemmeler HÜTTE Riesling, VDP.GROSSE LAGE - Weingut von HövelWeingut von Hövel2020 Oberemmeler HÜTTE Riesling, VDP.GROSSE LAGE
Riesling
Qualitätswein
Feinste lokale Kräutrigkeit mit feiner pikanter Note. Idealer Wein zu asiatischen Gerichten mit milder Schärfe und zu mildem Bergziegenkäse.Mosel34,00 € 45,33 €/L (0,75 L) - 2024 Scharzhofberger Riesling Kabinett, VDP. Prädikatswein - Weingut von HövelWeingut von Hövel2024 Scharzhofberger Riesling Kabinett, VDP. Prädikatswein
Riesling
Kabinett
Mosel34,90 € 46,53 €/L (0,75 L) - 2024 Oberemmeler Hütte Riesling Auslese, VDP. Prädikatswein edelsüß - Weingut von HövelWeingut von Hövel2024 Oberemmeler Hütte Riesling Auslese, VDP. Prädikatswein edelsüß
Riesling
Edelsüss
Kühle, deutlich frisch-pflanzliche Nase mit grünen und gelben Zitrusaromen, etwas Pfirsich. Schlanke und kühle, feinsaftige, geschliffene, süße Frucht, sehr feine Säure, gute Nachhaltigkeit, ...Mosel38,00 € 50,67 €/L (0,75 L) - 2022 OBEREMMELER HÜTTE Riesling Auslese, VDP.GROSSE LAGE - Weingut von HövelWeingut von Hövel2022 OBEREMMELER HÜTTE Riesling Auslese, VDP.GROSSE LAGE
Riesling
Auslese
Kühle, deutlich frisch-pflanzliche Nase mit grünen und gelben Zitrusaromen, etwas Pfirsich. Schlanke und kühle, feinsaftige, geschliffene, süße Frucht, sehr feine Säure, gute Nachhaltigkeit, ...Mosel38,00 € 50,67 €/L (0,75 L) - 2017 Hütte Riesling Auslese VDP.Große Lage - Weingut von HövelWeingut von Hövel2017 Hütte Riesling Auslese VDP.Große Lage
Riesling
Auslese
MonopollageMosel38,00 € 50,67 €/L (0,75 L) - 2023 OBEREMMELER HÜTTE Riesling Auslese, VPD.GROSSE LAGE lieblich - Weingut von HövelWeingut von Hövel2023 OBEREMMELER HÜTTE Riesling Auslese, VPD.GROSSE LAGE lieblich
Riesling
Lieblich
Die Oberemmeler Hütte Riesling Auslese ist ein finessenreicher Vollmundiger Wein mit konzentrierter Frucht und passt hervorragend zu Gänsestopfleber.Mosel38,00 € 50,67 €/L (0,75 L)
