Leicht rauchiger, kräuteriger schwarzbeeriger Duft mit feinen Steinobst- und Zitrusaromen, floralen Nuancen und einem Hauch Stachelbeeren. Klare, kühle, geschliffene, süße Frucht mit er, feiner Säure und frischen pflanzlichen bis kräuterigen Aromen, ein Hauch Zitruszesten am Gaumen, deutliche Mineralik, eleganter Stil, sehr guter, straffer, saftiger Abgang. Ideal zu Salaten mit Ziegenkäse und Honig, ein passender Begleiter zur Karotten-Ingwer-Suppe und insbesondere passend zu Thai-Gerichten
Wein
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