Dieser Rotwein hat eine elegante, intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die von einer raffinierten Reife zeugen. In der Nase entfaltet er ein reichhaltiges und komplexes Bouquet, in dem Noten von reifen roten Früchten, Kirsche und Pflaume dominieren, gefolgt von zarten Nuancen von süßen Gewürzen und Vanille. Am Gaumen ist die Struktur rund und samtig, mit weichen Tanninen, die den Gaumen sanft umhüllen. Die natürliche Trocknung der Trauben verleiht ihm Tiefe und Intensität und schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Weichheit. Der lange Ausbau in Eichenholz bereichert den Abgang, der anhaltend und harmonisch ist und einen leicht würzigen Nachgeschmack aufweist.
Wein
- Artikelnummer: 6443007000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2017
- Lage: Sant'Ambrogio di Valpolicella - Valpolicella Classica
- Rebsorten: Corvina , Corvinone , Cuvée (Rot) , Molinara , Rondinella
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Valpolicella Classico DOC
- Ausbau: Großes Eichenfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 3,1 g/L
- Trinktemperatur °C: 16°/18°
- Allergene: Enthält Sulfite
- Anbaugebiet: Valpolicella
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 30,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Carlo Meroni
- Land: Italien
- Region: Venetien
- Hersteller-Adresse: Azienda Agricola Meroni s.s., Via Roma 16/a, 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella, Italien
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